Nők; fogyni fogyókúra fék reggeli uzsonna - FUN for Fun
A diétás nőknek nem szabad falatozniuk reggeli és ebéd között. Egy amerikai tanulmány szerint ez csökkenti a diéta sikerét.
Egy éven át tartó tanulmányban a Hutchinson Közegészségügyi Központ kutatói megállapították, hogy azok a nők, akik egészséges reggeli után délig kihagytak bármilyen típusú magas kalóriatartalmú falatokat, diéta alatt testsúlyuk több mint 11 százalékát vesztették; a "falatozók" átlagosan csak 7 százalék.
Diéta testmozgással vagy anélkül
A 123 résztvevőt két diétacsoportra osztották. Kezdeti súlyuktól függően az egyik csoport 1200 és 2000 kalóriát fogyaszthatott (kevesebb, mint 30 százalékkal zsírként), a másik csoport résztvevőinek is 45 percig aktívnak kellett lenniük a hét öt napján. Az alanyok táplálkozási tanácsokat kaptak, de a nassolási magatartásról egyet sem. A vizsgálat végén a résztvevők részleteket adtak meg egy szokásos napon elfogyasztott étkezés idejéről, típusáról és számáról.
Reggeli és ebéd között nincs snack
Az értékelés azt mutatta, hogy nem maga a snack csökkenti a diéta sikerét, hanem az étkezések közötti snack ideje. A tudósok be tudták bizonyítani, hogy a reggeli és az ebéd közötti uzsonna különösen megnehezíti a fogyást. A kutatók ennek okaként a két étkezés közötti általában rövid időtartamot említették. Végül is a reggeli snack inkább a csalódottság vagy a meggondolatlan evés jele, mivel a legtöbb ember nem igazán érzi a vágyat a nap ezen időszakában.
Nem minden snack rossz
Elvileg azonban a kutatók nem akarják elítélni az uzsonnát - különösen, ha azt két étkezési idő közötti hosszú időszak áthidalására használják. Végül is a snack elnyomja a kialakuló éhségérzetet - és ezáltal növeli annak valószínűségét, hogy alaposan megválasszák az összetevőket a következő étkezéshez. Rágcsálnivalóként a tudósok fehérjetartalmú ételeket, például joghurtot vagy diót, valamint friss gyümölcsöt ajánlanak.