Növény - egészségügyi termékek ellenőrzése - A maradékanyag maximális határértékei (MRL)

  • Főoldal>
  • Növényvédő szerek ellenőrzése - maximális maradékanyag-határértékek (MRL)

Maximális maradékanyag-határértékek (MRL) az élelmiszerekben és takarmányokban vagy azok felületén törvényesen megengedett peszticid-szermaradvány-koncentráció felső szintje.

termékek

Ezek a helyes mezőgazdasági gyakorlatokon és a fogyasztók minimális expozícióján alapulnak, amelyek a legkiszolgáltatottabb fogyasztók védelméhez szükségesek.
A 396/2005/EK rendelet közösségi szinten harmonizálja az emberi vagy állati fogyasztásra szánt állati vagy növényi eredetű termékekben engedélyezett peszticidek MRL-jét.

Az egyes élelmiszerekhez (Élelmiszer (gyümölcs, zöldség vagy gabona) - Hatásos növényvédő szer) meghatározott MRL.
Az MRL-t nem mosott és hámozott gyümölcsökre vagy zöldségekre határozzák meg.
A peszticid forgalomba hozatalára vonatkozó dosszié elkészítésekor a feldolgozott termékeket (pl. Paradicsomlé, liszt, sör) is tesztelik, ha a friss termékekben maradékanyag-tartalom meghaladja a 0,1 mg/kg-ot. Ezek a vizsgálatok a szermaradvány jellegére és a növényvédő szer átadási együtthatójára vonatkoznak.

A növényi eredetű élelmiszerekben a peszticidek maximális maradékanyag-határértékeinek meghatározása figyelembe veszi az agronómiai realitásokat, de a toxikológiai követelményeket is.