Növényi cukorbetegség uralja a cukor hatásait - Betegségek - Kezelje magát
Étkezési szokásaink néhány évtizedes változása felelős a cukorbetegség gyors növekedéséért a fejlett országokban. Túl sok gyors cukrot eszünk, és testünk nem tudja, hogyan kezelje őket. Néhány növény megteheti érte.
A cukorbetegség olyan betegség, amelyet a terapeuták az emberiség történetében nagyon korán észleltek: a legrégebbi szöveg, amely említi, az eber papirusz, amelyet Kr. e. 1500-ban írtak. Jellemző tünetei (bőséges és édes vizelet, túlzott szomjúság és éhség) miatt könnyen megfigyelhető a betegeknél, a történelem legnagyobb orvosai, köztük Arisztotelész, Galen, Avicenna és Paracelsus írták le ... Bár gyakori, ez a betegség tapasztalt az utóbbi évek fenomenális növekedése, és kétségtelenül a 21. század elejének legelterjedtebb betegsége lesz (2025-re 300 millió cukorbeteg várható a világon).
A fő „ócska étel” felelős
A cukorbetegség markáns növekedésének nincsenek határai, és minden populációt érint. A járvány fő okai elsősorban a túl magas cukortartalmú és bármikor elfogyasztott étrend. Ami felborítja a természetes kronobiológiai ritmust.
A lakosság elöregedése és a fizikai inaktivitás a cukorbetegség másik fő oka. Bár elenyésző, a cukorbetegség mégis félelmetes betegség, mivel a cukorbetegség szövődményei súlyosak lehetnek (szív- és érrendszeri betegségek, vakság), ha az ellátást nem biztosítják gondozással. Szerencsére a jelenlegi orvoslás, köszönhetően két kanadai kutató, Banting és Best 1921-es felfedezésének, akiknek sikerült megtisztítani az inzulint a hasnyálmirigy kivonataiból, lehetővé tették, hogy bizonyos típusú cukorbetegségben szenvedő betegek ne szenvedjenek.
Orvosi értelemben a „cukorbetegség” szó a különféle betegségek nagy családját jelöli: így megkülönböztetünk cukorbetegséget (a leggyakoribb), amelyben a vércukorszint már nem szabályozott, a cukorbetegséget, amely vizeletkibocsátást eredményez. vese cukorbetegség, amely a vizeletben lévő glükóz eliminálódását eredményezi, ha a vércukorszint megfelelően szabályozott, terhességi cukorbetegség, amely terhes nőket érint.
Itt korlátozódunk az úgynevezett diabetes mellitusra, amely idősebb korukban a legtöbb embert érinti. (ez egy diabétesz előtti állapot, amely nem inzulinfüggő cukorbetegséggé válhat, amely maga is inzulinfüggő cukorbetegséggé válhat).
A hasnyálmirigy, az idegrendszer szerve ?
A cukorbetegséget az inzulin elégtelen kiválasztása okozza a hasnyálmirigyben, ezért a cukor rossz szabályozása a szervezetben. A glükózt azonban szabályozni és ellenőrizni kell, mert ez az idegrendszer működésének alapvető táplálkozási eleme.
Az idegrendszer a test nemes és elsődleges szerve. Mint ilyen, azt mondhatnánk, hogy a hasnyálmirigy, mint a cukrok test általi kezelésének alapvető eszköze, az idegrendszer szerve, mivel kiegészítő szerepet játszik tevékenysége szempontjából. És ismételten elmondhatjuk, hogy a cukorbetegség és általánosabban a vércukor-rendellenességek az idegrendszer betegségei.
A cukor vagy szénhidrát az ételből származik. Kétféle van: gyors cukor és lassú cukor. Ezek hosszú szénláncok, amelyek jelentős asszimilációs munkát igényelnek az emésztőrendszer részéről.
Az emésztés enzimatikus aktivitást eredményez, amelynek során ezek a hosszú láncok megszakadnak, és nagyon kis méretű molekulákat kapnak, amelyeket gyors cukroknak neveznek, mivel gyorsan asszimilálódnak. Az asszimilációs mechanizmus követi az emésztési munkát. Ez utóbbi időbe telik lassú cukrok, például keményítő előtt, nagyon rövid idő az úgynevezett "gyors" cukrok előtt.
Ételemlékezetünk az őskorban épült
Édes étel elfogyasztásakor a testünk tehát első helyen áll a gyors cukrok jelenlétében. Az étkezés kezdetén észlelt mennyiség lehetővé teszi a testünk számára, hogy előre jelezze a felszívódó cukrok teljes mennyiségét.
De honnan tudhatja testünk, hogy ételeink gazdagok lassú vagy gyors cukrokban ? Hogyan tudja tippelni így, ha 100% -ban finomított cukorból készült péksüteményekkel vagy éppen ellenkezőleg, teljes kiőrlésű liszten készített tönkölykenyérrel van dolga? Egyszerűen azért, mert őseink nemzedékről nemzedékre ismétlődő táplálása emlékeket hagyott testünkben. És ezek az emlékek a gyökerekről és gyümölcsökről, gumókról és magvakról szólnak, amelyek férfiak és nők generációit táplálták ezen az úgynevezett őskori időszakon keresztül. És ez egy olyan időszak, amely több százezer évig tartott. Ez azt jelenti, hogy valósak-e az emlékeink !
Ezek a "történelem előtti" ételek azonban mindent tartalmaztak, kivéve a finomított gyors cukrokat, amelyek ma már mindenhol jelen vannak étrendünkben. Egy pohár szóda, édes kávé, péksütemény és presto! Az üzenetet a hasnyálmirigynek küldik, oly módon, hogy nagy mennyiségű lassú cukor hamarosan gyors cukrokká alakul át, ezért jó adag inzulin előállításával kell reagálnunk ... Az így előállított inzulin túl nagy mennyiségben ezután a vércukorszint kontrollálatlan csökkenéséhez vezet: és ekkor fordul elő hipoglikémia.
Az az pokoli spirál, amely kimeríti a hasnyálmirigyet
A szenvedő egyén számára ez kezdetben erőszakos vágyat eredményez. Ehetnénk bármit, főleg cukrot, és ha engedünk a kísértésnek, a ciklus újrakezdődik: túl sok inzulin, hipoglikémia, cukorbevitel ...
Ha nem teszünk semmit a probléma megoldása érdekében, a jelenség az idő múlásával súlyosbodni fog, a hipoglikémiás rohamokat fokozatosan álmosság, majd szédülés, syncope, szorongás, izzadás kíséri ...
A hasnyálmirigy versenyez, és végül nem képes előállítani a szükséges inzulinmennyiséget. A modern, magas cukortartalmú fogyasztás óhatatlanul a hasnyálmirigy kimerüléséhez vezet, amely továbbra is harcban áll a vérben folyamatosan észlelhető glükózfelesleg ellen. A nem inzulinfüggő cukorbetegség már itt van, az inzulinfüggő cukorbetegség nincs messze.