Növényi krumpli Hogyan készítsd el magad csodaszépnek

Akár főételként, akár köretként, a krumpli mindig működik! Finom receptjeink különféle növényi krumpli variációkra mutatják, hogy nem mindig kell a szokásos krumplis krumplinak lennie.

Ennek a történetnek a bemutatásához szerkesztőségünk kiválasztott egy videót, amely ezen a ponton kiegészíti a cikket.

A videó lejátszásához a Longtail Ad Solutions, Inc. JW lejátszóját használjuk. További információ a JW lejátszóról adatvédelmi irányelveinkben található.

Mielőtt megjelenítenénk a videót, szükségünk van az Ön beleegyezésére. Bármikor visszavonhatja beleegyezését, például az adatvédelmi kezelőnkben.

Forró krumpli, gyakran a sütőből, jól fűszerezve és finom mártással tálalva! Így szeretjük a krumplinkat. De a változatosság megengedett. Akkor miért nem válthat át a krumplis krumpliról valami másra?. Növényi krumpli édesburgonyából, paszternákból, retekből vagy céklából, gyorsan és finomak készülnek! Három egyszerű receptben elmagyarázzuk, hogyan készítheti könnyedén a zöldséges krumplit otthon.

Paszternák krumpli: A kissé eltérő krumpli

Négy emberre van szüksége:

• 1 kg paszternák
• 1/2 - 1 teáskanál chili por
• 1 teáskanál édes paprika
• só
• 2 evőkanál olívaolaj

Ez hogyan működik:

1. Hámozzuk meg a paszternákot, vágjuk le a végeit és vágjuk botokká. Keverjük össze a chili porral, a paprikaporral, 1 teáskanál sóval és olívaolajjal, és tegyük sütőpapírral bélelt tepsire. Előmelegített sütőben (elektromos tűzhely: 200 ° C/konvekció: 175 ° C) kb. 40 percig sütjük, többször megfordítva.
2. Vegye ki a krumplit a sütőből, és tálalja tálalással. Díszítsük friss fűszernövényekkel.

Vegyes zöldségkrumpli: négyféle egy kemencében

Négy emberre van szüksége:

• 300 g viaszos burgonya
• 1 édesburgonya (kb. 300 g)
• 2 sárgarépa (kb. 300 g)
• 2 nagy cékla (kb. 350 g)
• 1 evőkanál kukoricakeményítő
• 2 szár rozmaring
• 10 szár fiatal kakukkfű
• Pergamen papír

Ez hogyan működik:

1. Hámozzuk meg és mossuk meg a zöldségeket, és vágjuk kb. Azonos méretű (kb. 1 cm vastag) rudakba. Keverje össze az édesburgonya krumplit egy tálban keményítővel. Mossa meg a rozmaringot, rázza szárazra és távolítsa el a tűket az ágakról. Mossa meg a kakukkfüvet, rázza szárazra, és szedje le a leveleket a szárakról, tegyen valamit félre díszítéshez. Vágd a gyógynövényeket.
2. Kombinálja a zöldségeket, az apróra vágott gyógynövényeket és az olívaolajat egy tálba, ízesítse tengeri só pelyhekkel. Sütőpapírral bélelt tepsire terítjük, és előmelegített sütőben (villanytűzhely: 200 ° C/konvekció: 175 ° C) kb. 40 percig sütjük. Forduljon többször.
3. Vegye ki a zöldségkrumplit a sütőből, és egy tálra rendezze. Olíva mártással tálaljuk. Szórjunk meg mindent friss kakukkfűvel.

Retek krumpli friss gremolatával

Négy emberre van szüksége:

• 1 nagy retek (kb. 850 g)
• 50 gramm liszt
• 50 g kukoricakeményítő
• só
• frissen őrölt fekete bors
• 3 tojás (M méret)
• 125 g panko
• 2 teáskanál édes paprika
• 2 evőkanál vaj
• 1 csokor petrezselyem
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 bio citrom
• 2 paradicsom (kb. 220 g)
• 2 evőkanál olívaolaj
• Pergamen papír

Ez hogyan működik:

Esetleg ezek is érdekelhetnek:

---