Növényi lasagne (élvezze az értékeset) a Thermi-Princess-től

Növényi lasagna (élvezze az értékeset)

összetevők

200 g sárgarépa, darabokra vágva
600 g kelkáposzta csíkokban (vagy más zöldségfélék, például paprika, cukkini; majd ennek megfelelően csökkentse a kelkáposztát)
400 g vizet
1 teáskanál só

100 g hagyma, felére csökkent
1-2 gerezd fokhagyma
1/2 piros chili paprika, kimagozva
1 evőkanál rozmaring tű
40 g olívaolaj
3 doboz vaskos paradicsom, egyenként 400 g
1 kocka zöldségalaplé
1/2 teáskanál só
2 csipet bors
1 teáskanál barna cukor
4 szár bazsalikom, frissen leszedett
5 szál oregánó, friss, pengetett vagy 1 teáskanál oregánó, szárítva

45 g tönkölyszem
250 g tej
40 g vajat
2 csipet bors
1/2 teáskanál só
3 csipet szerecsendió

9-12 lasagne lap, nyersen
150 g feta
40 g fenyőmag

1 óra 10 perc

közepes

készítmény

Növényi töltelék

Tegye a sárgarépát a keverőtálba, 5 mp/4.5. Szint Vágja fel és tegye a Varomába. A káposztát (és ha szükséges, más zöldségeket, például paprikacsíkokat, cukkini szeleteket) ossza szét a Varoma és Varoma polcon is.

Tegye a vizet és a sót a keverőtálba, tegye rá a Varoma-t, 20 perc/aroma/1. szint Főzzük, tegyük félre a zöldségeket, ürítsük ki a keverőtálat, és gyűjtsük össze a főzőfolyadékot.

Paradicsom szósz

Tegye a hagymát, a fokhagymát, a chili paprikát és a rozmaringot a keverőtálba, 6 mp/5. szint Vágja fel és nyomja le a spatulával.

Adjunk hozzá olajat és 3 perc/aroma/1. szint gőz.

Adjuk hozzá a paradicsomot és az alapkockákat és 20 perc/aroma/1. szint mérőpohár nélkül csökkenteni. Helyezze a főzőbetétet a keverőtál fedelére fröccsenő védelemként.

Adjunk hozzá sót, borsot, cukrot és gyógynövényeket, 5 mp/5. szint Keverjük össze és tegyük át. Öblítse le a keverőtálat.

Besamel

Tegye a tönkölyöt a száraz keverőtálba és 1 perc/10. szint darál.

Tegye a tejet és kb. 200–250 g főzési folyadékot a második lépésben a keverőtálba és 5 mp/5. szint keverjük.

Adjunk hozzá vajat és fűszereket, és 9 perc/100 ° C/2. szint erjedés.

Lasagne termelés

Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.

Réteges szószok, lasagna tányérok és előre főtt zöldségek felváltva zsírozott rakott edényben, az első és az utolsó rétegnek paradicsomszószból és egy kis besamel szószból kell állnia.

Összemorzsoljuk a fetát és megszórjuk a fenyőmaggal a lasagne-on, előmelegített sütőben (200 ° C) 30 percig sütjük és forrón tálaljuk.

Szükséges eszközök

Varoma

Főző betét

TM5/TM6 mérőpohár

Ez a recept a "Enjoying értékes" című Thermomix szakácskönyvből származik. Kicsit módosítottam azzal, hogy többnyire különböző típusú zöldségeket használtam.

Ezt a receptet a Thermomix ügyfele bocsátotta rendelkezésére, ezért a Vorwerk Thermomix nem tesztelte. A Vorwerk Thermomix nem vállal felelősséget, különös tekintettel a mennyiségekre és a sikerre. Kérjük, mindig tartsa be a használati utasításban szereplő alkalmazási és biztonsági utasításokat.

A többi felhasználónak is tetszett.

Hozzászólások

Finom! Csak 25 percig van nálam a zöldség.

Finom! A zöldségeket is csak a paradicsomszósz fölött pároltam 25 percig. Ez sokkal gyorsabbá teszi a felkészülést. Soha nem mosom a besamel keverőedényét, de aztán lisztet használok az elkészítéséhez.

Finom. Nekem van 2 fő.

Szia.

Mekkora lehet a tepsi?

Finom ízletes,

Yummy Yummy Yummy. Nem volt ott kelkáposzta, de szerintem minden zöldségkeverékkel ízlik. Egyszerűen nagyszerű. Köszönöm a remek receptet.

Szóval finom. tudnék

Szóval finom. Becsaphatnám magam. Olyan érzés volt, mintha örökké tartana, hogy asztalra kerüljön, de az eredmény fantasztikus. Gouda sajttal is sütöttük, de ez ízlés kérdése

A lasagna finom volt,

A lasagna finom volt, Gouda sajtot tettünk rá.

Szóval finom! Ideális a-ként is

Szóval finom! Szintén ideális alacsony szénhidráttartalmú lemezek nélkül!

Nagyon ízletes lasagna

Kicsit összetettebb, de nagyon

Kicsit kidolgozottabb, de nagyon ízletes!

Hawn recept szerint készített

Hawn recept szerint készült, és nagyon finom volt.

Mindenképpen valami más a kelkáposztával. L.

Szuper finom, legyen ez is

Szuper finom, a zöldségeket a paradicsomszósz fölé is főztem. A következő alkalommal, amikor egy kicsit kevesebb folyadékot veszek be, ez egy kicsit túl folyékony volt számunkra. Íz, de remek!

Nagyon, nagyon finom!

Tegnap az első és

Tegnap először és biztosan nem utoljára! Hú, finom volt!

Némi időbe telik a felkészülés, de az eredmény mindenképpen megéri, férjemmel nagyon lelkesek voltunk. Újra láthatja, hogy nem kell mindig húst enni, egy kicsit sem hiányzik ez a remek lasagna!

Imádom ezt a receptet. Az én

Imádom ezt a receptet. Barátom nagyon kritikus volt, amikor először szolgáltam neki ezt a lasagnát. Azóta senki más nem kedveli!

A hosszú felkészülési idő miatt csak hétvégén van lasagnánk, így mindent nyugodtan főzök, anélkül, hogy egy ember a háttérben éhségtől kiáltana

Szuper finom, húsmentes

Szuper finom hús nélküli lasagna. A valamivel hosszabb előkészítés mindenképpen megéri. Tőlem 5 csillag a remek receptért

Nagyon, nagyon finom. Sárgarépa és

Nagyon, nagyon finom. A sárgarépa és a kelkáposzta teljesen felváltva zuccinival, padlizsánnal, paprikával és karalábéval. Olasz fűszerezve. Egy verset.

:) teljes jelöli a

teljes pontokat

a lasagna finom volt, és a munka mindenképpen megérte.

Sajtos káposzta nélkül készítettem őket,

sok dicséretet kapott a férjemtől, és az este további része tökéletes volt

Üdvözlet mindenkinek, aki szeret kipróbálni valamit

A legjobb növényi lasagne

A legjobb zöldséges lasagna recept, amit valaha kóstoltam.

Menüünk állandó tartozéka.

természetesen teljes pontszám ()

A fáradozás megérte -

Az erőfeszítés megérte - szuper finom lasagna - csak ajánlani tudom.

Igen, a lasagna nagyszerű

Igen, a lasagna nagyon összetett, beleértve a sütést is majdnem 2 órát vett igénybe. Ezt mindenképpen előre meg kell terveznie. De hihetetlenül ízletes, tényleg megéri

Nagyon laza ez a lasagna

Annyira finom ez a lasagna! Tényleg álom.

A befektetett idő megéri!

Köszönöm mindnyájukat

Köszönöm az összes megjegyzést és tippet!

Mindenkinek, akinek ezt a lasagnát túl időigényesnek találja, vagy ha csak gyorsnak kell lennie, van egy másik recepttippem:

Nemrég kipróbáltam, és nagyon ízletesnek találtam.

Ennek tetejére tehetne fetát és fenyőmagot is.

Eddig nagyon jók lettünk

Nekünk eddig tetszett, de nem hiszem, hogy megismétlem. Mindez összegezve túl drága volt számomra. Talán jobb, ha a megjegyzésekben szereplő tippeket követi, és több lépést kombinál.

Barátom számára ez sem helyettesítette a húst, Lassagne-t, csak egy teljesen új étel íze volt.

Szuper finom recept! Van

Szuper finom recept!

A sárgarépát és a cukkinit a paradicsomszósz fölé főztem. Felszaggattam a kelkáposztát és a serpenyőbe pároltam. Így jobban ízlik nekünk.

Köszönöm a beállítást.

Helló nővér, mint te

Hello kedves nővérem

Mint tudják, ma először próbáltuk ki a receptet.

A kelkáposztát teljesen kihagytam, mert őszintén szólva nem tudtam, hogy tetszik-e nekem

Ehelyett cukkinit, karalábét és pirospaprikát használnak a sárgarépához.

Spenót lasagna tányérokat is vettem.

Mivel nem volt otthon bazsalikom a paradicsomszószhoz, egyszerűen egy friss gyógynövényre cseréltem Provence-i keverékből.

Bár pontosan követtem az összes lépést, a besamelmártást kissé folyósnak találtam

Időbeli szempontból egy kicsit tovább tartott, mint ahogy kijelentettem.

Az erőfeszítés mindenképpen megérte, nagyon-nagyon ízletesnek találtuk.

Személyes kiemelésem a fenyőmag volt