Nutricia Ketocal KetoStory Maximilian J
Itt olvashatja el, mi javult Maximilian J. (21) berlini hallgatónál a ketogén étrend révén, és milyen tapasztalatokat szerzett ezzel kapcsolatban.
„A ketogén étrend kivitelezhető! És ha esélye van kevesebb rohamra vagy mentes a rohamoktól, akkor mindenképpen meg kell próbálnia. "
Mit lehet mondani rólam?
"Szeretek időt tölteni Lea kutyámmal, és most kezdek el orientációs évet a szakiskolában."
Maximilian vagyok (többségük Maxet mond nekem vagy még mindig Mäxchen) és 21 éves vagyok. Három fiatalabb testvérem van, és a családommal élek Berlin közelében. Nagyon szeretek rajzolni, és zenélni is. Nagyon sok időt töltök Lea kutyámmal, és most kezdek el orientációs évet a szakiskolában. igen, az vagyok!
Epilepszia
4 éves koromban epilepsziám alakult ki. Nem igazán emlékszem arra az időre - sokat tudok anyám történeteiből. Felírtam valamilyen gyógyszert - néhányuknak súlyos mellékhatásai voltak, és nem tudtam jól tolerálni őket. Azt gondoltam: "Nincs olyan, hogy gyógyszert szedjünk mellékhatások nélkül".
A ketogén diétaterápia
2015-ben - amikor 15 éves voltam - az orvosok fontolóra vették a műtét elvégzését. De nekem és szüleimnek ez szóba sem jöhetett. A nagymamám amerikai, és korán elmondta anyámnak a ketogén táplálkozási terápiát (KET). Ennek az orvosnak volt egy könyve Amerikában - elküldte anyámnak. De az orvosok kezdetben azt mondták, hogy a ketogén táplálkozási terápia nem alkalmazható az én epilepsziás típusommal.
Amikor elutasítottam a műtétet, berlini orvosom javasolta a ketogén diéta kezdetét, és azt mondta: „Próbáljuk ki! Talán csökkentheti a gyógyszeres kezelést, és javíthatja a koncentrációs képességét is! ". Abban az időben az iskola nem ment olyan jól, egy műtét nem volt kérdéses számomra, ezért a családommal úgy döntöttünk, hogy elkezdjük a ketogén étrendet.
A KET kezdete
"A MAD-nak köszönhetően 7 hónapig mentes voltam a rohamoktól!"
2015-ben kezdtem el a módosított Atkins-diétát (MAD). 20g szénhidrátot ettem naponta. A kórházban, ahol engem gondoznak, nagyon kedves táplálkozási szakemberek működnek, akik mindent nagyon jól elmagyaráztak nekem és anyámnak, és recepteket mutattak nekünk. Ez a képzés és a remek receptek különösen hasznosak voltak édesanyám számára, mondja. Kezdetben a ketonszintem is meglehetősen magas volt (3-4 mmol/l-nél), és a MAD 7 hónapig rohammentessé tett. Ez természetesen a legjobb változás volt! Az iskolában ismét sokkal jobban tudtam dolgozni, mert éberebb voltam, és hirtelen az osztályzatok is jobbak lettek: matematikából duplát kaptam. Az első alkalommal lefogytam 12 kg-ot, és ez jó volt, mert túl nehéz voltam.
A ketogén étrendem
- Öröm felfedezni olyan új ételeket, amelyeket ehetek a szupermarketben.
Azonban akkor valóban növekedtem, a rohamok visszatértek, és a ketonszint nagyon alacsony volt. A klinika diétás asszisztensei azt mondták, hogy ez azért lehet, mert egyre többet növekszem, és túl sok fehérje van az étrendemben. Ezért a MAD klasszikus ketogén étrendre váltott 3: 1 arányban. Anyám a dietetikusok segítségével kiszámíthatta mindezt, és adaptálhatta a recepteket. Ma már tudjuk, hogy különösen jól vagyok, ha a ketózisom 3 mmol/L körüli. Alacsonyabb értékeknél fáradt vagyok, nem tudok koncentrálni és rossz kedvem van. Ha az értékek magasabbak, akkor a 10 éves bátyám, Timmie általában észreveszi. Egyszer viccesen mondta: "Most Max megőrül - túl magas a ketonszintje". Valószínűleg kissé túl vagyok és hangos, ha az értékek túl magasak.
A dolgok az étrend megváltoztatása óta jól mennek. Körülbelül havonta egy támadásom van, és meg kell győződnöm arról, hogy a ketonszintem stabil marad-e. A gyógyszerem is csökkenthető lenne.
Nagymamám és nagypapám csomagokat is küld nekem élelmiszerekkel, amelyeket számomra Amerikában fedeztek fel. Valóban sokkal több van ott, mint itt. De az öcsémmel mindig megnézzük, ki talál új ketoételeket a szupermarketben. Öröm új dolgokat felfedezni, és jó, hogy segít nekem. Inkább mandula vajat eszem. Ezt minden nap megehetném, és ezért mindig a kedvenc receptjeim szerepelnek benne. Például egy desszert dupla krémsajttal, mandulavajjal, lenmagolajjal és egy kis stevia-val - ez nagyon tetszik.
Idén nyáron volt egy receptfüzet a Nutricia keto fagylalttal. A receptek remekek voltak, a fagylalt pedig finom. Kár, hogy nem ehet egész nap fagyit.
Nagyon szeretem a KetoCal Vanilla italos csomagokat is. Nagyon praktikusak útközben is magukkal vinni. Fagylaltként az új KetoCal 2.5: 1 LQ-t szeretem a legjobban - így kapok belőle a leghosszabbat!