Nyári saláta grillezett pulykával

100 g pulykapecsenye
100 g uborka kockára vágva
egy kis darab sárga vagy piros paprikát választott, finom csíkokra vágva
1 gerezd fokhagyma, átnyomva
1 paradicsom, darabokra vágva friss kapor, apróra vágva
1 új hagyma, karikára vágva
50 g saláta, keverve
1 evőkanál citromlé
só, bors

készítmény:

1 Grillezzük a húst néhány percig mindkét oldalon, vagy teflon serpenyőben zsír nélkül megsütjük.

2 kockára vágott uborkát pürésítünk botmixerrel, és összekeverjük fokhagymával, kaporral, citromlével, sóval és borssal.

Keverjen össze 3 paradicsomot, salátát, kaliforniai paprikát és újhagymát.

4 Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal.

Anne Hild blogja

A blogjában a szerző Anne Hild beszámol az étrenddel kapcsolatos érdekes híreiről.

A blog témaköreiben számos bejegyzést talál a személyes diétás tapasztalataikkal is.

---