Nyáron mely ételeket részesítse előnyben

Korlátlan mennyiségű gyümölcs és zöldség, de grill és „aperitif” is. Hogyan szórakozhat nyáron, miközben vigyáz az egészségére ?

Delphine Franck dietetikus táplálkozási szakember, a francia dietetikusok és táplálkozási szakemberek szövetségének (AFDN) adminisztrátora. Az Essentiel Santé Magazine számára elmagyarázza az egészséges nyári étrend főbb elveit.

részesítse

Melyik italt részesíti előnyben nyáron ?

Nyáron a meleg időjárás szükségessé teszi a jó hidratálást. Elegendő vizet kell fogyasztani, tudva, hogy a gyümölcsökben és zöldségekben is megtalálható.

Természetesen korlátoznia kell a cukros italokat, például a szódavizet és a gyümölcsleveket. Ízesítheti a vizet mentával, bazsalikommal, friss citrommal ... Ne habozzon elkészíteni a "házi" jeges teát is.
Az alkohol gyakran társul a nyári estékhez, és veszélyes az egészségére. Különösen vigyázzon a sörre: hajlamosak vagyunk arra, hogy szomját csillapítsuk, de nem hidratál. Kényeztesse magát egy "felével", miközben ivott vizet az oldalán.

A más boroknál kevésbé alkoholtartalmú rozét gyakran ízesítik, ami növeli a cukor bevitelt. Ami az erős alkoholokat és gyümölcsleveket ötvöző koktélokat illeti, ezek szintén kalóriakoktélok. !

Ehetünk gyümölcsöt mértékletesen ?

Az italokban jobb a "tiszta gyümölcslé" előnyben részesítése a vitaminok esetében. Vigyázz, ők is a cukorok „közreműködői”. Ezenkívül előnyben részesíti a sorbettát (vízalapú) a fagylalt (zsírosabb) helyett.