Nyárs sertés és alma izmokkal
Puzzle - Az ábécé vonata (21 darab)
Gyengéd és egészséges kolbászokhoz tegye a következő összetevőket.
A téli ünnepek ürügyet jelentenek a friss és zsenge kolbász fogyasztására. Bár megtaláljuk őket.
Sertés bélszín karfiolos rizs körettel
Minden hétvégén szeretek egy különleges ételt készíteni a családomnak. Mindig választom.
Sertésszelet almával és fahéjjal
Ez nem feltétlenül diétás recept, de bármilyen finom is, érdemes havonta egyszer megtenni.
Sertésszelet körtével
Miután tesztelte ezt a receptet, a szívével azt fogja mondani, hogy valami nagyon érdekes jelent meg.
Biztos vagyok abban, hogy ebben a szezonban, amikor a rácsok az út bármelyik kanyarulatában nyikorognak, minél több alternatívát szeretne az apró és zsíros fejek helyett. Ha vágyakozol a sertéshúsra, akkor a legjobb, ha izomzatot választasz, inkább sovány, de ízletes húst. Ha almával kombináljuk, akkor nemcsak nagyon-nagyon finom lesz, hanem egészséges is.
összetevők:
- néhány nagyon vékony szelet nyers füstölt sonka
Vágja a húst vékony, körülbelül 2 cm-es szeletekre. Az almákat jól mossuk meg, majd vágjunk kb. 1 cm vastag szeleteket, akkorák, mint a húsdarab. Helyezzen egy darab húst két almaszelet közé, majd csomagoljon mindent egy vékony, nagyon vékony füstölt sonka szelettel, csak ízlés szerint. Az így kialakított csomagot helyezze egy fa nyársba, amelyet korábban vízben tartott. A forró grillen kb. 10 percig sütjük mindkét oldalon, ügyelve arra, hogy ne égjen meg. Ha úgy gondolja, hogy a felületen túl gyorsan sül el, vigye a nyársakat a grill egy részére, ahol a hő nem olyan nagy. Tálaljuk pirítóssal a grillen, salátával és paradicsommal.
100 g sertés- és almás izmú nyárs tartalma: 147 kalória, 20 g fehérje, 2 g lipid, 2 g szénhidrát.