Nyers, friss vörös tonhal
Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0 g
Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0,283 g
- 100 g-onként
- Fehérje 23,33 g
- Triptofán 0,261 g
- Treonin 1,023 g
- 1,075 g izoleucin
- Leucin 1,896 g
- Lizin 2,142 g
- 0,69 g metionin
- Cisztin 0,25 g
- 0,911 g fenilalanin
- Tirozin 0,787 g
- Valin 1,202 g
- Arginin 1,396 g
- Hisztidin 0,687 g
- Alanin 1,411 g
- Aszparaginsav 2,388 g
- Glutaminsav 3,482 g
- Wisteria 1,12 g
- Prolin 0,825 g
- Szerin 0,952 g
- 100 g-onként
- Zsír 4,9 g
- Koleszterin 38 mg
- Telített zsírsavak 1,257 g
- Vajsav (4: 0) 0 g
- Kapronsav (6: 0) 0 g
- Kaprilsav (8: 0) 0 g
- Kaprinsav (10: 0) 0 g
- Laurinsav (12: 0) 0 g
- Mirisztinsav (14: 0) 0,139 g
- Palmitinsav (16: 0) 0,81 g
- Sztearinsav (18: 0) 0,307 g
- Egyszeresen telítetlen zsírsavak 1,6 g
- Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0,277 g
- Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 0,924 g
- Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 0,162 g
- Cetoleinsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 0,237 g
- Többszörösen telítetlen zsírsavak 1,433 g
- LA linolsav (18: 2ω-6) (cisz és/vagy transz) 0,05 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0,043 g
- LA linolsav (18: 2ω-6) 0,053 g
- Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
- Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0,04 g
- Dokozahexaénsav-DHA (22: 6ω-3) 0,89 g
- Sztearidonsav (18: 4ω-3) 0,039 g
- Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0,125 g
- Alfa-linolénsav LNA (18: 3 ω-3) 0 g
- 100 g-onként
- Szénhidrátok 0 g
- Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 0 g
- 0 g szacharóz
- 0 g glükóz
- Fruktóz 0 g
- 0 g laktóz
- 0 g maltóz
- 0 g mannit
- 0 g szorbit
- Galaktóz 0 g
- Raffinóz 0 g
- Stachyosis 0 g
- Keményítő 0 g
- Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 0 g