Nyomelemek ezek az ásványi anyagok létfontosságúak a testünk számára
Írta: Dr. Nicolas Evrard

A nyomelemek a család családjába tartoznak ásványok (a másik kategória a makroelemek). Ezek tiszta ásványi elemek, amelyek a szervezet számára szükségesek, nagyon kis mennyiségben; ezért hívják őket „nyomelemeknek” is. Bizonyos nyomelemeket a testünk nem tud szintetizálni, ezért azokat aétel.
A nyomelemek szerepe
A nyomelemek hozzájárulnak a szervezet jó egyensúlyához azáltal, hogy számos biokémiai és metabolikus reakcióba beleszólnak. Részt vesznek különösen az élelmiszer asszimilációjában és anyagcseréjében, valamint a szövetek megújulásában. Ezenkívül erősítik a szervezet immunvédelmét.