Nyúl lassú tűzhely receptek szakács

Őzborda a lassú tűzhelyről

A hagymát és a fokhagymát meghámozzuk, apróra vágjuk és repceolajon megpirítjuk. A vöröshagyma megbarnulhat. Ezután terítse a lassú tűzhely aljára. Az őzgerincet mindkét oldalán megkenjük a kókuszolajban, majd a slo-ban is

nyúl

Szarvas ragu a lassú tűzhelyből

A bordát megsütjük. Közben tisztítsa meg és hámozza meg a hagymát, a fokhagymát és a zöldségeket, majd vágja finom kockákra. Távolítsa el az őzet és pirítsa meg a zöldségeket. Először tegye a zöldségeket a lassú tűzhelybe. Aztán a darab szarvas. Legalább 300

Szarvas dió fehér mártásban a lassú tűzhelyből

Hámozzuk meg a hagymát, a sárgarépát és a zellert, és nagyon apróra vágjuk. Az újhagymát megmossuk és apróra vágjuk. Kenje el a zöldségeket a lassú tűzhely alján. Az őzgerincet jól megpirítjuk a serpenyőben, és a húst a zöldségekre tesszük. A fet

Borda finom lassú tűzhelyes mártással

Oszd meg az őzbordát középen. A gyökérzöldséget, a hagymát és a fokhagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. Óvatosan főzzön mindent vörösborral, vízzel vagy alaplével, sóval és borssal együtt a lassú tűzhelyben körülbelül 5 órán át. Közben tegye a serpenyőbe a lisztet zsír nélkül