Nyúlpörkölt céklával és aszalt szilvával - konyha Madame Figaro
- Nyomtatni
Termelés
- Elkészítési idő: 25 perc
- Főzési idő: 1 óra 15 perc
- Nehézség: Nehéz
- Az étel típusa: étel
- Kalória/fő: 679
Hozzávalók
- 4 kis piros cékla
- 1 nyúl
- 12 aszalt szilva
- 1 gerezd fokhagyma
- 30g vaj
- 1 evőkanál búzaliszt
- 4 evőkanál olaj
- 4 szelet szalonna
- 2 babérlevél
- 1 hagyma
- 1 csomó kakukkfű
- 50 cl vörösbor
- só bors
A recept elkészítése
Kérje meg hentesét, hogy részletezze a nyulat. Forraljuk a céklát egy serpenyőben 30 percig, ha még nem főttek meg.
