Ökológiai gazdálkodás, remény vagy kiméra Marc Dufumier, Gil Rivière-Wekstein, Thierry Doré - A

Marc Dufumier, Gil Rivière-Wekstein, Thierry Doré

Ról ről

Hosszú ideig tekintve az eredetik kisebbségének kiváltságát, az ökológiai gazdálkodás ma egyre hitelesebb alternatívának tűnik az intenzív, romboló és szennyező termelési módszerekkel szemben. Védői hatékony válaszként írják le a jelenlegi produktivista rendszer által kiváltott ökológiai, gazdasági és társadalmi egyensúlyhiányra. Ellenfelei csak a tudományos fejlődés szisztematikus elutasítását látják benne, és emlékeztetnek arra, hogy magas hozamokra lesz szükség a folyamatosan növekvő világpopuláció táplálásához. Mi a biogazdálkodás helye a 21. században? Ez a könyv erre a döntő kérdésre ad választ, két ellentétes álláspont szembesítésével, a szakember pártatlan pillantása alatt.
Rajtad áll tehát, hogy kialakítsd-e a saját véleményed.

ökológiai

Hozzáadás egy listához

Termék leírás

Oldalszám

További információ: Puhakötésű

Életrajz

Marc Dufumier

Marc Dufumier az összehasonlító mezőgazdaság és agrárfejlesztés professzor emeritusa az Agro ParisTechnél. Tagja a Természetért és Emberiségért Alapítvány (FNH) Ökológiai Figyelő Bizottságának. A déli országok mezőgazdasági szakembere számos utat tett ezekbe az országokba az agrárreform-politika, az élelmezésbiztonsági és szuverenitási programok, valamint a mezőgazdasági és vidékfejlesztési projektek támogatása céljából.