Olajprotein Diaet BLOG; l-protein di; t

Az olaj-fehérje étrend olyan étrend, amelyben a szénhidrátok egy részét olaj és fehérje helyettesíti. Dr. Budwig és Dr. Coy rákellenes étrendként és a paleo diéta néven ismerték őket.

Hogy működik ez?

Néhány Ráksejtek láthatóan elsősorban glikolízissel táplálkozik - vagyis a vérből származó szénhidrátokkal/cukorral. Ez látható a TKTL1 nevű anyag megnövekedett értékéből. Ha az étrendben lévő szénhidrátokat (jó) zsírok helyettesítik, akkor ez a táplálkozási alap nélkülözhető a rákos sejtektől.

Alapvetően az összes sejt szénhidráttal vagy zsírral táplálkozik. Csak néhány kivétel (agy, idegek) függ a szénhidráttól. Ezek napi 200-500 kcal-t igényelnek. Minden más sejt energiaellátóként kizárólag olajokon/zsírsavakon élhet. Ez azt jelenti, hogy kb. 2400 kcal kalóriaigénytől egészen 2000 kalóriáig olaj és zsír is nyerhető.

Az eszkimók például csak a növények hiánya miatt fogyasztanak zsírt és fehérjét. Ez azért lehetséges, mert az ételben lévő fehérje egy része mindig szénné alakul. Ehhez a ("ketogén") étrendhez az étrend nagy részének, körülbelül 50% -ának zsírnak kell lennie. Ezt mutatta a híres Stephansson-kísérlet, aki egy évig csak ellenőrzött körülmények között evett zsírt és húst.

A túl sok zsír nem káros?

A telített zsírfelesleg káros, mint mindenekelőtt a mezőgazdaságból származó állati termékeknél. Csak égésre alkalmas, de a zsírsavak különféle egyéb feladataihoz, például szöveti hormonok képződéséhez, valamint az agy és az érzékszervi sejtek kapcsolási pontjaihoz nem alkalmas. Az eszkimók vadállatai viszont főleg telítetlen és omega-3 zsírokat tartalmaznak, amelyek a szívet, a keringést és a hormontermelést is egészségesnek tartják.

Hogyan hajtják végre az olaj-fehérje étrendet?

Az olaj/fehérje diéták (például Budwig/Dr.Coy) célja, hogy a vércukorszintet a lehető leghosszabb ideig a lehető legalacsonyabban tartsák (erről bővebben ...). Ezenkívül kiváló minőségű olajokat használnak

1. gyorsabban és könnyebben elégethetők, és serkentik a zsírégetést a mitokondriumokban
2. támogatja a sejtmembránokat, a hormonális és érzékszervi funkciókat is.

Ide tartoznak különösen az omega-3 zsírsavak, más erősen telítetlen zsírsavak és a közepes láncú zsírsavak (MCT).

Honnan veszed ezeket az olajokat?

Növényi olajokból készül. A növényi omega-3 zsírsavakat főként lenmagolajból nyerik, amely ebben a tekintetben a nagy kivétel az olajok között.

A közepes láncú zsírsavak 8% -a van a kókuszolajban. Kivonatot használnak belőle, az úgynevezett MCT olaj (középső láncú triglicerid).

Az olaj-fehérje étrend és a cukorbetegség

Az olaj/fehérje étrend célja, hogy a vércukorszintet és ezáltal az inzulinszintet a lehető legkisebb ideig tartsa. Ez előnyös az inzulinrezisztencia (II. Típusú cukorbetegség) ellen. Minden olajjal helyettesített cukor/szénhidrát gramm enyhíti a sejteket a bonyolultabb szénhidrát-égéstől, csökkenti a vércukor- és inzulinszintet és javítja az energiaellátást a kiváló minőségű olajok révén.

További információ

Az olaj-fehérje étrendről további információk találhatók a következő weboldalakon:

Tricutis

Mi, az összes olajos anyag iránti szenvedéllyel kínáljuk az összes szükséges növényi olajat a legjobb minőségben és elfogadható áron. És a tokotrienolok, a szuper E-vitamin.

• T3omega lenmagolaj, 1% tokotrienol-tokoferol kivonattal pálma gyümölcsökből (Tocomin®). Az adatlapra (táplálkozási elemzés) Eladó
• T3omega Vital olajkeverék omega 3-6-9 keverék 1% tokotrienol-tokoferol kivonattal pálma gyümölcsökből (Tocomin®). Az adatlapra (táplálkozási elemzés) Eladó
• MCT olaj információk eladó

Ez az információ nem helyettesíti a táplálkozási tanácsokat, vagy orvos vagy gyógyszerész tanácsát. Élelmiszerként feldolgozatlan természetes növényi olajokat és vitaminokat szállítunk.

---