Olcsó rizs tojással és vajas sárgarépával
finom alacsony kalóriatartalmú rizsétel: rizs tojással és vajas sárgarépával
Olcsó, ízletes és gyorsan elkészíthető, ideális kezdőknek.

Rizs tojással és kivajazott sárgarépával
Hozzávalók:
50 g barna rizs
1 tojás
200 g sárgarépa
1/2 csomó metélőhagyma
1 teáskanál vaj
4-6 evőkanál víz
Só, bors, szerecsendió, cukor
szükséges konyhai eszközök:
Rizs elkészítése tojással és vajas vajrépával
Főzzön 50 g barna rizst egy serpenyőben sós vízzel 20-30 percig. Tisztítson meg, mosson és szeleteljen 200 g sárgarépát. Röviden megdinszteljük a sárgarépát egy serpenyőben 1 teáskanál vajjal vagy margarinnal, adjunk hozzá 4-6 evőkanál vizet, ízesítsük sóval, borssal, szerecsendióval és cukorral, és főzzük 5-7 percig. Forralj 1 tojást. Lecsepegtetjük a rizst, meghámozzuk a tojást és félbevágjuk. Rendezze a rizst és a tojást a sárgarépával egy tányérra. Vágjon 1/2 csokor metélőhagymát finom tekercsbe, és szórja meg őket.
Kalória: 367
Fehérje: 14 g
Szénhidrátok: 49
Zsír: 12 g