Olvasson további címkéket, hogy jobban fogyasszon Current Woman The MAG

Kalóriák, összetevők listája, adalékanyagok, RDA vitaminokban ... Egyre több táplálkozási információ jelenik meg a termékeken. Ez jó hír az egészségesebb étkezéshez, de még mindig képesnek kell lennie azok dekódolására. A címke megadásához megadjuk a kulcsokat.

további

Táplálkozási összetétel: találja ki a vicces számokat !

Ez lehetővé teszi például két termék összehasonlítását úgy, hogy megnézzük a 100 g vagy 100 ml értékek oszlopát.

  • Kalóriák: 400 kcal/100 g felett fokozottan figyeljen az összetételre, és mértékkel fogyassza az ételt.
  • Szénhidrátok: Ezek a cukrok, néha természetesek (például gyümölcsökből), néha hozzáadva. Csak az összetevők felsorolása tudja megmondani. Tanulmányozza a „beleértve a cukrokat” sort, amely az egyszerű cukrokra vonatkozik, hogy ne haladja meg a 25 g/nap értéket.
  • Lipidek: Ez a kövér. Megkülönböztetünk telítetlen zsírsavakat (omega 3, 6 és 9) és telített zsírsavakat, amelyek feleslegesen károsak a szívre. Válassza azt a terméket, amely a legkevesebb telített zsírsavat (legfeljebb 20 g/nap) és a legtöbb omega 3-ot tartalmazza.

  • Fehérjék: Különösen hozzájárulnak a jóllakottság érzéséhez. Két termék között előnyben részesítse azt, amelyik a legtöbbet tartalmazza.
  • Rostok: Elősegítik a jó tranzitot és csökkentik az ételek glikémiás indexét. A napi 25 g-ot el kell érnie.
  • Só: Válasszon kevésbé gazdag ételeket, hogy összesen ne haladja meg az 5 g/nap értéket.
  • AJR (ajánlott napi adag): ezek az értékek általában nagyon alacsonyak, ne támaszkodjanak rájuk túlságosan. Az a termék, amely az RDI 100% -át D-vitaminban vagy vasban biztosítja, nem feltétlenül táplálkozási szempontból helyes.

Összetevők listája: elsőbbség a rostok, fehérjék szempontjából

Az egyes összetevők százalékos arányának feltüntetése nem kötelező. Ezek azonban csökkenő sorrendben jelennek meg: a lista első része tehát a legnagyobb mennyiségben található a receptben. Vigyázzon, ha cukorról van szó, vagy ha a zöldségek a rangsor végén találhatók egy elkészített levesben.