Omlett spenóttal és sajttal
- Kikötő: 2
- Idő: 20 perc
- Állapot: nagyon könnyű
- kcal: 509
- KH: 3 g
- E: 34 g
- K: 41 g
Konyhai eszközök
összetevők
- 8 db M méretű tojás
- 50 ml tejszínhab 30%
- 1 kis újhagyma/n
- 50 g nyers spenót
- 50 g Gouda
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 csipet tengeri só (fleur de sel)
- 1 csipet fekete bors
készítmény
- A tojásokat felverjük egy tálba, és habosra keverjük tejszínnel. • A tojáskeveréket sózzuk, borsozzuk. • A spenótot mossuk meg és szárítsuk meg a salátafonóban.
- Tisztítsa meg az újhagymát és vágja vékony karikákra • Reszelje le a Gouda sajtot • Melegítse fel az olajat a serpenyőben, és öntse fel a tojáskeverék felét • Ha a tojáskeverék megdermedt, fordítsa meg az omlettet.
- Tegye a spenótot, a Gouda sajtot és az újhagymát az omlettre, és melegítse fel. • Amint a sajt megolvadt, hajtsa középre az omlettet, és tegye egy tányérra.
- Tartsa az omlettet a sütőben 50 ° C-on. • A második omlettet ugyanúgy készítse elő, majd tálalja mindkettőt.
Jó étvágyat kívánunk!
* minden táplálkozási információt adagonként számolunk