Omlett szuflé - recept

Az omlett szuflé receptje egyszerű, mégis kifinomult desszertet hoz létre.

recept

Hozzávalók 2 adaghoz

Db tojás, nagy g porcukor g vaj csipet só Csipetnyi bors Tr citromlé Teáskanál porcukor, szórásra
3
25-én
25-én
1
0.5
10.
2

Egyéb kategóriák

  • francia receptek
  • Keveréses sütés receptjei
  • Desszert receptek
  • Desszert receptek
  • Egyszerű receptek
  • Főzés gyerekekkel - receptek

A recept elkészítése

  1. Először szétválasztjuk a tojásokat, és a tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral és a borssal.
  2. A tojásfehérjét egy csipet sóval egy tálban felverjük kemény tojásfehérjéig, majd óvatosan hajtsuk bele a tojássárgája keverékébe.
  3. Ezután egy kis serpenyőben megolvasztjuk a vajat, amint aranysárga, adjuk hozzá az omlett-keverék felét, spatulával lazítsuk meg az omlettet a serpenyő szélétől, és közepes lángon süssük rövid ideig, amíg az alja aranysárga lesz. Ezután fedje le röviden, hogy a felület is kissé meghúzódhasson.
  4. Végül csepegtessen egy kis citromlevet a tetejére, és a spatulával fordítsa félholdra az omlettet, vagy fordítsa félig.

Tippek a recepthez

Ennek tálalásakor Omlett szuflé Meghintjük porcukorral.

Hasonló receptek

Rántotta szalonnával

Ezekkel a szalonnás rántottákkal jól kezdheti a napot, mert finom íze van, és nagyon megtelik. Itt van az egyszerű recept.

rántotta

A rántotta gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és gyakran reggelire vagy snackként szolgálják fel. Ez a recept tökéletes rántotta.

Rántotta főtt sonkával

Rántotta különbséggel - rántotta főtt sonkával - recept egy teljes, jó étkezéshez, ideális vacsorához és gyorsan elkészíthető!

Tökéletes rántotta

Tálaljon szeretteinek egy tökéletes de luxe rántottát. Ez a recept megmutatja, hogyan lehet egy egyszerű ételt különlegessé tenni.

Kenyértekercs paradicsommal és feta rántottával

A friss rántott paradicsommal és feta tojással ellátott zsemle tökéletes snack. Gyorsan elkészített és hihetetlenül finom íze.

Orosz tojás

Az orosz tojás minden buliban figyelemfelkeltő - a recept nem hiányozhat egyetlen hideg tányérról sem!

Felhasználói megjegyzések

© 2004-2020 Gutekueche-Team. Minden jog fenntartva.