Öröm és Egészségügyi Élelmiszer Otthoni Intézet táplálkozása

A Táplálkozási Intézet a Restalliance vállalati alapja, amelyet 2020 januárjában hoztak létre. Célja, hogy ismereteket szerezzen a törékeny emberek étkezési magatartásáról az innováció és az evés örömének megőrzése érdekében.

Meggyőződésünk, hogy az evés továbbra is egyedülálló cselekedet, amely értelmet, örömet és kedélyességet hordoz, elengedhetetlen az általános jóléthez.

A Táplálkozási Intézet határozottan innovatív és egyedülálló; ez a jövőkép egy kutatási díj, az együttműködő kutatási projektek révén nyilvánul meg a Living Labs és a szakértői találkozók formájában.

Sürgősen ügyelni kell az étkezés örömére, és meg kell érteni azokat a tényezőket, amelyek az alultápláltság ellen serkentik a legkényesebbek étkezési vágyát.

"Ezeknek a kérdéseknek a megválaszolásával kívánta a Restalliance a Táplálkozási Intézet létrehozását" - jelentette ki Anne Moreau,.

---