Orosz pengetett sütemény - a jajolata vékony változata

Orosz pengetett torta - vékony változat

összetevők

125 g vaj
120 g cukor
250 g liszt
30 g kakaópor
2 teáskanál szódabikarbóna
1 tojás
1 evőkanál vaníliás cukor házilag

150 g vajat
120 g cukor
3 tojás
500 g alacsony zsírtartalmú kvark
1 evőkanál vaníliás cukor házilag
1 csomag pudingpor

könnyen

készítmény

Tegye az összes tészta hozzávalót a és 30 másodperc/órába. 6 tésztává. Tekerje a tésztát ételfóliába, és tegye a hűtőbe 30 percre.

Nyomja a tészta kétharmadát egy 26 cm-es rugós formába (sütőpapírral bélelt vagy jól kikent), és húzza fel az egyik szélét.

töltő

Öntsük a töltelék összes hozzávalóját a keverékbe, és keverjük 40 másodperc/órán át 5, elosztva az alapon.

Kenje meg a tészta maradékát a tölteléken pengetésként, és süsse 160 ° C-on körülbelül 65 percig.

A leszedett torta akkor ízlik a legjobban, ha egy-két nappal előre elkészíti, akkor szépen átmehet, kellemes és lédús. Lényegesen kevesebb kalóriát tartalmaz, mint az eredeti recept.

Általában nem szeretem a csökkentett kalóriatartalmú süteményeket - ha vannak süteményeim, akkor valóban ez győzött meg igazán. Csak próbáld ki.

Ezt a receptet a Thermomix ügyfele bocsátotta rendelkezésére, ezért a Vorwerk Thermomix nem tesztelte. A Vorwerk Thermomix nem vállal felelősséget, különös tekintettel a mennyiségekre és a sikerre. Kérjük, mindig tartsa be a használati utasításban szereplő alkalmazási és biztonsági utasításokat.

A többi felhasználónak is tetszett.

Hozzászólások

DaggiP: Nem lehet a zsír, a recept.

DaggiP: Nem lehet zsír, a recept 300g vajat tartalmaz

Mahesu: Ugyanez van velem/velünk is! Ez megijeszt engem.

Mahesu: Ugyanez van velem/velünk is! Gyakran megijeszt, hogy mennyi cukor szerepel a receptekben, főleg, ha Amerikából származnak!

Remek recept! Vendégünk lélegzetelállító.

Remek recept! Vendégünk lélegzetelállító sebességgel vakolt egymás után három darabot, majd csak visszatartotta, mert már nem tudott

Figyelem: A normálistól lényegesen többet ehet, főleg a nem túl extrém édesség miatt!

Finom. A karcsú változat tesz nekünk.

Finom. A vékony változat nem jelent számunkra különbséget. Legközelebb kicsit csökkentem a cukrot, de ez csak ésszerűen. 😁

Szeretjük a csökkentett cukortartalmú süteményt. sütök.

Szeretjük a csökkentett cukortartalmú süteményt. Általában fele mennyiségű cukorral sütök, és a család annyira megszokta, hogy a vásárolt sütemény azonnal túl édesnek bizonyul. Hozzáadtam egy pohár meggyet a keverékhez. Finom

Anélkül tettem rá az embereimre a tortát.

A tortát a férjem elé tettem, anélkül, hogy bármit is elárultam volna - azonnal azt mondtam, hogy nincs zsír és cukor. Szerintem a recept finom

Szuper könnyű és nagyon finom! Szép, hogy nem.

Szuper könnyű és nagyon finom! Szép, hogy nem olyan édes, mindenkinek tetszett, és gyakrabban fogja adni

(Nincs tárgy)

Finom, visszatért. 28 mm-es alakban is jól illeszkedik. A töltelékhez csak 100 g természetes joghurtot adtam.

kétszer annyi legyen egy nagy tálcán.

dupla mennyiséget tettek egy nagy tálcára. A keverékben lévő vajat 240g olajjal és 60g tejjel helyettesítettem (300g vaj helyett). Cukor a tésztában és a masszában kissé csökkent.
Mielőtt "szétvertem" a szétmorzsolódást rajta, az egyik részét mandarinnal, a másikat fagyasztott ribizlivel borítottam be. Álom!

Ez a torta finom és "sovány".

Ez a torta nagyon finom, és a "karcsú változat" nem vonja le az ízét. Szeretjük megenni.

Az íze remek volt. Megtalálta a tésztát is.

Az íze remek volt. A tésztát kissé túl puhának találta, hogy jól formába hozza.

Nagyon finom a családom sokat eszik a tortát.

Nagyon finom, a családom nagyon szereti enni a tortát. Gyakrabban kerül felszolgálásra, köszönet a receptért

Ízlik mindenkinek, akár családtagoknak, akár munkatársaknak.

Ízlik mindenkinek, akár családtagoknak, akár munkatársaknak. Mindig nagy dicséret volt! köszönöm!

Csak 45 percre kellett csökkentenem a sütési időt (160 fokos konvekció).

A torta másnap ízlik a legjobban.

finom .

finom

ez a pengetett sütemény nagyon finom. És ez bár egyértelműen "karcsúsított". A töltelék kissé szilárdabb, mint a kalóriabomba variáns, de nem lehet minden. 5 csillagot adok érte

Mennyi vaníliás cukrot kell bevennem, ha.

Mennyi vaníliás cukrot kell használnom, ha a megvásároltat használom? Egy csomag?

Nagyon finom! Szintén van

Kicsit kevesebb cukrot és még egy tojást használtam a tésztához, mivel a tojás elég kicsi volt. A tészta sütés előtt nagyon omlósnak tűnt számomra, de sütés után nem vettél észre semmit - meglehetősen szilárd állagú és ízletes!

Szuper torta! Nagyon finom és

Szuper torta! Nagyon finom és egyáltalán nem "karcsú" íze van

Remek, ízletes és

Remek, ízletes és könnyű recept. Erre való a ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Ízlik, mint a normális

Szuper gyors és szuper

Szuper gyors és szuper finom,

Hétvégén sütöttem ezt a tortát, és nagyon el vagyok ragadtatva. A "vékony variáns" nagyon jó ízű, mindenesetre MINDENKI KÓSTOL. Köszönöm ezt a remek receptet

Finom!

Nagyon ízletes

Hello Sabine, igen, minden tűzhely

igen, minden kályha egy kicsit más, az enyém kissé bénának tűnik, velem mindig pontosan megfelel az idő

Eredeti receptem szerint 380 gramm vaj és 350 gramm cukor van. Tehát egy igazi bomba

Nagyon köszönöm mindenkinek a sok csillagot.

Nagyon finom! Köszönet érte

Nagyon finom! Köszönöm a receptet !

Sajnos kissé besötétedett, de a következő alkalomra tudom és kicsit szabályozom a hőmérsékletet. 150 fokos légkeringést választott. . .

Kicsit mulattat a fény, 250 gramm vaj és cukor, r lol, hány szalonnagyűjtő van az eredeti receptben ?

: szerelem: Nagyon finom. Könnyen

Finom. Egyszerű és egyértelmű, remek recept. Gyakrabban lesznek

@hdoerr: A "pengetés" azt jelenti

@hdoerr: A "pengetés" egyszerűen azt jelenti, hogy a megmaradt tésztából apró darabokat "leszakítanak", letépik, kissé összenyomják, majd a töltelékre kenik. Kihúzhatja a tésztát, majd kivághatja a virágokat vagy a szíveket, például esküvőkhöz, születésnapokhoz vagy ilyesmi.

@ norasopie: Sosem próbáltam, de azt hiszem, lepedős süteményként is működni fog.

Szia. Meg tudod szerezni az összetevőket

Szia. Megduplázhatja az összetevőket, és lepedékként sütheti?

Szeretem az orosz nyelvet

Szeretem az orosz pengetett süteményeket és imádom ezt a receptet. Ízét tekintve semmilyen különbséget nem vettem észre, ezért legközelebb kicsit kevesebb cukorral vagy néha Xuckerrel próbálom meg.

Hamarosan feltétlenül megismétlem. Köszönöm a receptet.

Ui, ez nagyon jó volt

Ui, ez akkor nagyon könnyű volt

A tölteléket már olajjal készítettem, ha vaj nem volt, az is rendben van.

Örülök, hogy jó íze volt.

Nem is lehetne jobb! én

Nem is lehetne jobb! Csak 70g vaj volt a házban a töltelékhez. Kicsit könnyed és csúnyán ízletes volt Köszönöm a receptet!

Nagyon finom és a "könnyű"

Nagyon finom, és nem lehet megkóstolni a "könnyű".

A sütemény jelenleg a sütőben van.

A sütemény jelenleg a sütőben van. Nagyon könnyen elvégezhető. A tészta nyersen finom, így teljesen megsütve nincs rosszabb íze

Nekem is mennem kell

Nekem is köszönetet kell mondanom ezért a remek receptért!

Hétvégén elkészítette a tortát, senki sem vette észre a karcsú változatot. A vaj és a cukor teljesen elegendő, főleg, hogy a formámban lévő sütőpapír sütés után még mindig jól zsíros volt.

Szuper! Az orosz pengetett sütemény normál "bombája" már nem kerül az asztalra, csak finom

Nagyon finom és nem ilyen

Nagyon finom és nem olyan édes. Fele tönköly, fele búzaliszttel készítette. Remekül sikerült. Köszönöm a remek receptet

Kalapács. Olyan őrült

Kalapács. Olyan finom, azt hiszem, a torta felét egyedül ettem meg

Nagyon ízletes!

Hmmmh, új

Hmmmh, új kedvenc recept!

Az enyém csak frissen jön

Az enyém friss a sütőből, és finom illata van. Holnap születésnapja!

Finom

Jó ízű! Kevesebb vajat és

Kevesebb vaj és kevesebb cukor. Logikailag kevésbé aranyos, de mégis jó. A sütési hőmérséklet és a megadott idő egyáltalán nem egyezik. 55 percig sütöttem, nagyon sötét és „száraz” lett; szerintem 45 perc is elég

Finom!

Egyszerű és jó!

Jelenleg abszolút

Most abszolút kedvenc süteményünk! Köszönöm a receptet! Még alacsonyabb kalóriatartalmúvá tettem - mind a tésztában, mind a töltelékben csak 100 g vaj és 100 g cukor volt, így is elég édes íze van. 20 g természetes joghurtot adtam a tésztához, és 100 g-ot a töltelék 500 g zsírszegény kvarkjához (nemrégiben egy kevés maradék tejfölt adtak hozzá).

Pudingpor helyett 35 g kukoricakeményítőt veszek, és vagy kikapartam vanília hüvelyeket, vagy több vaníliás cukrot, ezután ennek megfelelően csökkentem a normál cukrot (110 g teljes cukor a töltelékben elég nekünk) A fagyasztás is csodálatos! Minden bizonnyal újra és újra sütik, és örömmel fogyasztják