Összpontosítson szárított gyümölcsökre

szárított

Az igazi ásványi anyag koncentrátumok, az aszalt gyümölcsök kiválóan alkalmasak egészségére.

Hogyan fogyasszon aszalt gyümölcsöt, milyen előnyökkel és milyen mennyiségben ?

Két szárított gyümölcscsalád létezik: olajos magvak vagy diófélék, amelyek természetesen szárazak (mandula, földimogyoró, mogyoró, dió stb.) És friss dehidratált gyümölcsök (sárgabarack, füge, datolya, ananász, szőlő stb.), Amelyekhez gyakran adjunk hozzá cukrot vagy citromlevet.

A dehidratált gyümölcs a friss gyümölcs előnyeinek nagy részét koncentrálja, kivéve a C-vitamint, amely nem ellenáll a kiszáradásnak. 3–5-szer több ásványi anyagot tartalmaz, ugyanakkor magas a cukortartalma, ami valódi energianövelővé teszi őket: ezért ideális összetevő az edzés előtt, alatt és után. !

Mazsolák

A mazsola vastartalmának köszönhetően a bórtartalmának köszönhetően a csontritkulás elleni küzdelemben is segít.

Szárított barack

Érdekes vastartalmat kínálnak a fáradtság leküzdésére, de a magas vérnyomás ellen is, az alacsony nátriumszintnek és a nagy mennyiségű káliumnak köszönhetően, ez utóbbi nélkülözhetetlen az izmok összehúzódásához is.

Dátumok

Gazdag kalciumban a datolya a csontváz szövetségese! Rosttartalmuk elősegíti a béltranszportot és a koleszterin eliminációját is. Minőségi fűtőértéket képviselnek, és a szivattyú lökete esetén fellendítik a szervezetet !