Őszi receptek Finom és egészséges receptek őszre!
Az ősz elvarázsolja gyönyörű színeivel. Az indiai nyár vagy az indiai nyár lehetővé teszi, hogy a szemünk ismét színnel teljen, mielőtt a hideg és a szürke évszakra vált.
És snack tálunk pontosan erre képes. Színes tűzijátékként érkezik:
Ennek oka a különféle gyümölcs- és zöldségfélék nagy száma, amelyek mindegyike más színnel járul hozzá.
Szóval tartsa magát az uzsonnás tálunkon
- Szőlő
- Áfonya
- Szeder
- Dió
- Snack sárgarépa
- Snack uborka
- Snack kukorica a csutkán
- Savanyú uborka (uborka)
- paprika
- koktélparadicsom
- Olajbogyó
- pumpernickel
- Kétféle keksz
- Szárított gomba szójaszószban
Az édes és a savanyú ízek különféle ízek teszik rendkívül változatossá a tányért, és biztosítják azt is, hogy mindenki számára legyen valami a tányéron.
Szerintünk nagyon klassz, amikor mindenki össze tud állítani valamit az ízlése szerint. Például a barkács gomba hamburger elkészítése a forgatás során jött létre. Így szeretjük!
Egyébként a fent felsorolt összetevők is remekül mutatnak az étkezés előkészítő dobozában. Tehát útközben, munkahelyén vagy bárhol, ahol az éhség kúszik, jól vigyáznak rád.
A két mártás tökéletesen passzol a fenti harapnivalókhoz: rózsaszínű hummus és dió-körte mártással.
Őszi receptek: Rózsaszín Hummus
Őszi receptek: körte dió krém
Amire szüksége van ehhez:
- 300 g körte, körülbelül egy-két közepes méretű körtének felel meg (pl. a Conference fajta)
- 100 g dió (az egészséges zsírok mindig működnek)
- Só bors és több fűszer tetszés szerint
Így működik:
- A körtét megpucoljuk, és a dióval együtt turmixgépbe tesszük, vagy a botmixerrel simára keverjük
- Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal
- Élvezze kenyéren vagy mártogatósként - kreativitásának nincsenek korlátai
Őszi receptek:
Őszi almás és gesztenyés tészta
Divatos őszi tészta? Próbálja ki almás és gesztenyés tésztánkat!
Szokatlanul és ezért bonyolultnak hangzik? Nem, nagyon könnyű! Megígérem!
Amire szüksége van az alma- és gesztenyetésztához:
kb 100 g tészta választásod szerintünk (szerintünk a tagliatelle jól passzol hozzá) - ha éhesebb vagy, egyszerűen állítsd be az összeget
1 kis alma
100 g gesztenye (Jó tudni: A gesztenyét már a Rewe dióosztályán hámozzák és főzik - időtakarékos par excellence) -> Természetesen frissen is vásárolhatunk
1 hagyma, mint egy lilahagyma - mellesleg kétszer annyi antioxidánsuk van, mint sárga testvéreiknek
200 ml zabpehely, megfelel egy csomagnak - olcsón beszerezheti a gyógyszertárban (szója konyha is lehetséges - inkább a zabot részesítjük előnyben)
só, bors tetszés szerint
Így működik:
- Tészta főzés
- Közben: Vágja le a hagymát, a gesztenyét és az almát (mindent, amit szeret)
- Tegyen egy olajat egy serpenyőbe, és pirítsa meg a vöröshagymát
- Adjuk hozzá a gesztenyét és folytassuk a sütést
- Amint mindent megpárolnak, öntsük le a zabkrémmel
- Ízesítsük ízlés szerint sóval, borssal és más választott fűszerekkel
- Adja hozzá az almadarabokat
- Öntsük le a tésztát és adjuk hozzá a mártáshoz, hogy krémes tésztát készítsünk
- Élvezze az izgalmas kombinációt!
Buon appetito!
Őszi receptek:
Csokoládé mogyoró hegyek
Csokoládé és földimogyoró. Ez a kombináció egyszerűen verhetetlen! Ezért szeretünk étcsokoládét mártogatni a mogyoróvajba.
De az étcsokoládé is kiváló az egész földimogyoró „csokoládés földimogyoró-hegyeként”, amint azt a képen itt láthatja.
Így működik:
- Első sorban tepsit vagy rácsot sütőpapírral kell kibélelni (vagy egyszerűen fedje le a konyha szabad területét sütőpapírral)
- Vízfürdőben megolvasztjuk a csokoládét (vigyázzon, hogy ne kerüljön víz a csokoládé masszájába, különben minden összeomlik)
- Ezután adjuk hozzá a mogyorót az olvasztott csokoládéhoz, és keverjük össze
- Tegyen kb 1 ek ebből a keverékből hegyeket a sütőpapírra
- Hagyja megszáradni (több órát vesz igénybe) - ha siet, csak tegye a hűtőbe
- Élvezd ... szeretni fogod!
Tehát meg lehet harapni!
Egyszerűen imádjuk a "csokoládés mogyoróhegyeket"! Pillanatok alatt elkészülnek, és alkalmasak harapnivalók közé, vagy kávé, tea, stb. Mellé. És természetesen a Friendsgiving guests vendégeinek
A legjobban tudod, milyen részecskék vannak neked
Őszi receptek:
Lédús tök muffinok
A sütőtök (a szó legvalószínűbb értelmében) jelenleg mindenki ajkán van! A muffinok könnyen elkészíthetők és a töknek köszönhetően szuperlédúsak!
Amire szüksége van a muffinokhoz (kb. 12 muffin készül):
- 350 g Hokkaido tök
- 100 ml semleges olaj sütéshez (pl. napraforgóolaj)
- 200 g liszt (tönkölylisztet használtunk)
- 2 teáskanál csomag sütőpor Vissza
- 150 ml növényi ital (pl. zab)
- 50 g édesség, itt nyers nádcukor (juharszirup, datolyacukor, xilit -> nyírfacukor, ... biztosan működne is))
- Vanília, kardamom, szegfűbors, fahéj finomításra választható
- Papír muffin tokok & ideális esetben muffin serpenyő felszerelésként és adott esetben néhány dió (pl. kesudió) öntetként
Így működik: Először készítsen előkészületeket:
- Melegítse elő a sütőt 180 ° -os felső és alsó hőfokra
- Töltse meg a muffin formát papír muffin béléssel
Ezután vigyáz a tökre:
- A tökdarabot magozzuk meg, vágjuk darabokra és főzzük meg (a Hokkaidót nem kell meghámozni)
- Öntsön le vizet és pürésítse a tökdarabokat
- Hagyja a tököt rövid ideig kihűlni
(Örülök, hogy van: kész süteménykonzervek is vannak, amint nemrég fedeztük fel vásárlás közben. Ezt még soha nem próbáltuk ki - valószínűleg a receptet még gyorsabban készítették volna vele)
Most a tészta többi részéhez:
- Először keverje össze a lisztet és a sütőport (ez megakadályozza a csomók kialakulását)
- Ezután adjuk hozzá az olajat, a növényi italt, az édességet és a kihűlt tököt (és opcionálisan egyéb fűszereket), majd keverjük össze
- Gyorsan uzsonnázzon, és örüljön, hogy tojás nélkül sütve nincs szalmonella veszélye
- Tegyen mindent papír muffin csészékbe
- Opcionálisan öntsön diót öntetként
- Tegye az egészet előmelegített sütőbe legalább 30 percre, amíg fel nem emelkednek és aranybarnák lesznek (ne nyissa ki túl korán, különben a muffinok összeomlanak - velünk is előfordult, de ez nem ártott az ízének)
A muffinok szuper lédúsak, ideálisak falatként az irodában, reggeliző muffinként, útközben ... igazi őszi, sokoldalú!
Yumyum!
Érdekel a díszítés a szettben?
Tehát, ha még mindig őszi dekorációkat keresel: Miss Miss igent mond! biztosan megtalálja.
Ezúton is köszönöm Katjának a Miss K-n töltött remek napot, és igent mond! Jól szórakoztunk.
További receptek, tippek és trükkök érdekelnek mindent, ami az intelligens mindennapi táplálkozással kapcsolatos?
Nagyszerű ingyenes tartalommal rendelkezünk.