DUKAN RECEPTEK csokis süti

csokis

Körülbelül 15 sütire:

Készítsen csokoládét úgy, hogy 1 tojássárgáját összekeverünk 2 ek zsírtalanított kakaóporral és 1 evőkanál porított édesítő cukorral. Tegye ezt a keveréket műanyag csomagolásba, és törje össze, hogy téglalap alakú rudat kapjon, amelynek vastagsága kevés. Tartsa a mélyhűtőben, hogy megkeményedjen.

Keverjük össze: 1 evőkanál búzakorpa és 2 zabkorpa. A megkeményedett csokoládét vágjuk kis négyzetekre, és tekerjük a tálba. Adjunk hozzá egy petit suisse-t, egy evőkanál kukoricakeményítőt, 1 tojást, 1 ek sütőport, 1 ek vanília kivonatot, 2 evőkanál porított édesítő cukrot (főzéshez). Melegítse elő a sütőt. Helyezzen sütőpapírt a tepsire. Készítsen kis, egymástól elkülönített cölöpöket és tegye a sütőbe. Főzzük 20 percig, 160 ° -on figyelve.