Őszibarack, lapos őszibarack, sárgabarack és nektarin, mi a különbség

Őszibarack, lapos őszibarack, sárgabarack és nektarin: mi a különbség?

• Az üzletekben a gyümölcspolcok nyáron különösen tele vannak - nehéz mindent elkülöníteni.
• Tudta-e, hogy a nektarin az őszibarack természetes mutációja?
• Tudja meg, miben különbözik az őszibarack, a lapos őszibarack, a barack és a nektarin.

Amikor a szupermarketben a gyümölcspolcok valóban megteltek, nehéz lehet megkülönböztetni egyes gyümölcsfajtákat. Kerek, lapos, szőrös vagy sima: mi a különbség az őszibarack, a lapos őszibarack, a kajszibarack és a nektarin között?

A TÉMÁBAN

• enni és inni
• hasznos információ
• táplálás

Mirabelle szilva vagy sárgabarack: mi a különbség?

• enni és inni
• táplálás
• tanácsadó
• Étel
• Főzz és süsd meg

Szilva, avokádó és társai: Így könnyen eltávolíthatja a köveket és a magokat

Érett állapotban a lapos őszibarack édesebb, mint az őszibarack

Az őszibarack jellegzetes alakja alapján könnyen megkülönböztethető a lapos őszibaracktól - mert a lapos őszibarack lapos. De a két édes gyümölcs is különbözik a péptől. Míg a lapos őszibarack húsa inkább fehér vagy világossárga, a barackpép színe zöldtől narancssárgáig vagy pirosig terjedhet. A lapos őszibarack az őszibarack mutációja - mindkettő eredetileg Kínából származik, és tipikus bársonyos bőre van szőrös hajjal.

Az őszibaracknak ​​jellegzetes, elmélyült szára van. Egyébként a lapos őszibarack akkor is fogyasztható, ha már ráncosnak tűnik, és a köve lényegesen kisebb, mint az őszibaracké. A Szövetségi Mezőgazdasági és Élelmezési Hivatal (BLE) szerint a lapos őszibarack kissé alacsonyabb sav- és magasabb cukortartalommal rendelkezik. Ezért teljesen éretten édesebb és aromásabb az íze, mint a hagyományos őszibaracknak.

---