Öt mítosz a vegánokról és a fogyásról
De beszéljük meg együtt az e téma körül kialakult mítoszokat.
Ha feladja a húst, akkor biztosan lefogy
Ez néhány ember számára igaznak bizonyult, de a vegán étrendre való áttérés nemcsak hús, hanem tejtermék, tojás, zselatin vagy más állati termékek feladását is jelenti. A hús egyszerű lemondása nem garantálja a fogyást. Sőt, sok vegán megmondja, hogy a tejtermékek hiánya hogyan segítette őket igazán a fogyásban.
Csak egy ideig kell vegánnak lenni, akkor visszatérhet a régi étrendhez
A test számára mégis kissé hirtelen. Elméletileg a vallási böjtök fennállása az év során megerősíti, hogy az egészséges testet nem szabad megfosztani az állati termékektől, de mivel ezek a test számára annyira nehézkesek, ajánlatos, hogy ne fogyasszák őket tartósan. Sok embernek azonban néhány hetes vegán étrend után sikerül lefogynia. Az elveszített kilogrammok azonban ugyanolyan gyorsan visszatérnek a hirtelen átálláshoz a régi rendszerbe. Az ötlet a következő: nem kell örökké vegánnak maradnod, de az optimális eredmény elérése érdekében legalább 2 hónapos időtartamra alkalmazzuk ezt az életmódot, majd térjünk vissza a szokásos étrendhez.
Ha vegán leszek, legyengülnek az izmaim
Rossz! Sokan nincsenek tisztában azzal, hogy a növényi élelmiszerekből elegendő mennyiségű fehérje nyerhető ki.
A vegán étrend nem egészséges
A vegánok ugyanolyan egészségesek, mint más emberek - még azok is, akik egész életükben csak növényi ételeket fogyasztottak. A kockázat kiküszöbölése érdekében azonban konzultáljon egy táplálkozási szakemberrel és készítsen közös étrendet, amely biztosítja a szükséges tápanyagokat.
A hús feladása sok szénhidrátot emészthet fel
Azt mondanám, hogy ez a mítosz egyenesen veszélyes. A szénhidrátban gazdag ételek fogyasztásával még egy vegán is jelentős súlyt kaphat! Sajnos hús hiányában sokan "megvigasztalják" magukat felesleges kenyérrel, süteményekkel és gabonafélékkel. Rendben van, ha alkalmanként elkényeztetjük az ilyen ételeket, de a siker kulcsa egyensúlyban rejlik.