P226 A francia nők terhességi és táplálkozási megfelelőségének értékelése és szimulációja
Klinikai táplálkozás és anyagcsere
Add hozzá Mendeley-hez
Bevezetés és a tanulmány célja
A terhesség növeli a legtöbb táplálkozási igényt. Így az étrend alkalmazkodását a perikoncepcionális fázistól kezdve kell végrehajtani. Franciaországban a fogamzóképes vagy terhes nők többségének nem elegendő a tápanyag-bevitele. A tanulmány célja a reproduktív korú és terhes nők étrendjének általános táplálkozási megfelelőségének meghatározása volt a francia lakosság körében, valamint az egyszerű és általános étrendi módosítások hatékonyságának felmérése a terhesség alatti étrend minőségének javítása céljából.
Anyag és módszerek
Az étrend tápanyag-megfelelőségét a PANDiet index segítségével értékeltük. Az indexet először kiterjesztették - 27 tápanyagbevitel megfelelőségének 34 valószínűségén alapul -, majd csökkent a prekoncepció, a terhesség 1. és 3. trimeszterének szükségleteinek megfelelően. Az Országos Táplálkozási és Egészségügyi Felmérés (ENNS) tanulmányából 344 fogamzóképes (18–45 éves) nő és 22 terhes nő táplálékfogyasztási adatainak felhasználásával kiszámítottuk (1) a gyermekkorú és a terhes nők PANDI-pontszámát nők. Ezután a PANDiet változat terhesség első trimeszterére történő alkalmazásával a fogamzóképes korú nőkre (2) szimuláltuk a terhesség PANDiet pontszámra gyakorolt hatását és (3) a különböző étrendi változások hatását.
Eredmények és statisztikai elemzés
A terhes nők PANDi-mutatója alacsonyabb (54,5 ± 7,5 a 100-ból), mint a fogamzóképes korú nőknél (59,2 ± 7,1). A szimuláció során a terhesség 3,2 ± 1,1-rel csökkenti a PANDiet pontszámot. Ez a csökkenés akkor a legnagyobb, ha a fogamzóképes korú nők kezdetben alacsony pontszámmal rendelkeznek, de társadalmi-gazdasági jellemzők szerint nem változnak.
A szimulációk azt mutatják, hogy a terhesség korai szakaszában a bevitel 150 kcal/d növekedése az étrend minőségi módosítása nélkül nem javítja jelentősen a táplálkozás megfelelőségét (+1,0 ± 1,0, NS). Ezzel szemben az INPES különböző snackjeinek hozzáadása javítja a PANDiet pontszámot, de változó hatékonysággal. A legnagyobb nyereség 4,4 ± 1,8 egy 150 kcal joghurtból és banánból álló snack esetében. Ezek a fejlesztések a legfontosabbak az alacsony kezdeti PAND-pontszámok és.
Következtetés
A francia nők étrendjének megfelelőségét csökkenti a terhesség. A táplálékbevitel mennyiségi növekedése hatástalan. Lakossági szinten általános harapnivalók hozzáadása a terhes nők étrendjéhez javíthatja az étrend minőségét, de hatékonyságuk meglehetősen alacsony, és a snack összetételétől és az egyes emberek étrendjétől függően változik. Ezek az eredmények szükségessé teszik a fogamzóképes korú és terhes nők személyre szabott tanácsadásának eredményességének értékelését.