Pácolt paprika; Fokhagyma főzés Mumu
- 8 piros paprika
- (kb. 2 kg)
- 3-4 gerezd fokhagyma
Ő nagyon ízletes, némileg édes, lédús, és tényleg fény !
Nem teszek hozzá olajat, nincs szükség.
Bevallom én sem sózom meg, így szeretem.
Ez a saláta fogyasztható aperitifként pirítóson, előételként, hús kíséretében, tésztával, rizzsel vagy akár egy szendvicsben.
Valójában minden helyzethez alkalmazkodik (jó, talán nem desszertként, de rajtad múlik).
PS: ha nem diétázol, akkor az rendben van !