Padlizsán szójaszósszal, kedvenc ázsiai receptem; Kimaparis

Itt egy kis recept könnyen elvégezhető, csak egy kis időt kér tőled főzés és a "pácolva“. Ez a receptpadlizsán szójaszósz van ízletes sok-sok különböző ízzel a szokásosnál. A kályhádnál menjünk !

kimaparis

1/Amire szüksége van a padlizsánokhoz szójaszószban

(Két embernek)

  • Tőlük padlizsán
  • 200 gramm tofu
  • Egy üveg sós szójaszósz
  • Egy csomó koriander
  • Nak,-nek gyömbér friss
  • A lilahagyma
  • A gerezd fokhagyma
  • Néhány szezámmag (választható)
  • Nak,-nek só és bors
  • A 'olivaolaj

Figyelem, a szójaszósz már nagyon sós, vigyázni kell, hogy ne adjon utána túl sok sót.

2/mit kell tenni

1 / Pácoljuk a padlizsán: mossa meg, vágja kockákra és öntsön egy salátástálba.