Pajzsmirigy alulműködés és táplálkozás, amit tudnia kell - Kanadai gyógyszerek
A pajzsmirigy alulműködés olyan állapot, amely az észak-amerikai és európai lakosság legfeljebb 5% -át érinti. A menopauza utáni nőket érinti leginkább ez a betegség. A pajzsmirigy működését számos táplálkozási mítosz övezi. Itt az idő a témában.
A pajzsmirigy
A pajzsmirigy egy endokrin mirigy, amely a nyak elején helyezkedik el. Két hormont választ ki, a trijód-tironint (T3) és a tiroxint (T4). Ezek a hormonok a test számos funkcióját szabályozzák, beleértve a zsír- és szénhidrát-anyagcserét, a légzést, a testhőmérsékletet, az agy fejlődését, a koleszterinszintet, a szívet, az idegrendszert, a vér kalciumszintjét, a menstruációs ciklust és a bőr integritását.
Pajzsmirigy alulműködés
A hipotireózis olyan rendellenesség, amely akkor fordul elő, amikor a pajzsmirigy nem termel elegendő pajzsmirigyhormont a szervezet szükségleteihez. Leggyakrabban a Hashimoto-kór néven ismert autoimmun válasz okozza. A pajzsmirigyhormonok hiánya lelassítja az anyagcserét, és különféle tünetekhez vezethet, amelyek személyenként változhatnak, ideértve a súlygyarapodást, a fáradtságot, a bőr és a haj kiszáradását és a koncentrációs nehézségeket. Ezenkívül a hypothyreosisban szenvedőknél nagyobb a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség kockázata. Ennek oka, hogy a csökkent pajzsmirigyhormonszint növelheti az LDL koleszterinszintet, a vérnyomást, a homocisztein szintet (a gyulladás markere), és befolyásolhatja a szénhidrát anyagcserét.
Pajzsmirigy alulműködés és súlykezelés
Élelmiszerek és tápanyagok, amelyek befolyásolhatják a pajzsmirigy működését
Számos étel és tápanyag befolyásolhatja a pajzsmirigy működését. Itt vannak:
Jód
A jód a pajzsmirigy működéséhez nélkülözhetetlen létfontosságú tápanyag. Míg Észak-Amerikában és Európában az autoimmun betegségek a pajzsmirigy diszfunkciójának fő okai, világszerte a jódhiány a vezető ok. Az iparosodott országokban a jódhiány ritkább, főleg a jóddal dúsított só használatának köszönhetően. A napi jódigény felnőtteknek 150 μg, terhes és szoptató nőknek 220, illetve 290 μg. A jódigény kielégítésének legjobb módja a változatos és kiegyensúlyozott étrend. A jódozott só ¼ teáskanálonként (1,5 g) körülbelül 90 μg jódot tartalmaz, de a mennyiség márkánként változik. A jódban gazdag talajban termesztett hal, tejtermékek és növények szintén kiváló jódforrások. Például 90 g (3 oz) főtt tőkehal körülbelül 100 μg, 250 ml (1 csésze) tej pedig körülbelül 55 μg. Meg kell jegyezni, hogy a túl sok jód csökkentheti a pajzsmirigy működését. Így ha jódpótlást szednek pajzsmirigy-ellenes gyógyszerekkel, additív hatása lehet és hypothyreosis alakulhat ki.
Szója és más goitrogén ételek
A szója és a keresztesvirágú zöldségek, például a brokkoli, a karfiol és a káposzta potenciálisan goitrogén élelmiszerek, vagyis megzavarhatják a pajzsmirigy működését.
A keresztesvirágú zöldségek tekintetében dokumentálták, hogy alacsony a kockázata annak, hogy lenyelésük megváltoztathatja a pajzsmirigy működését, ha a jódbevitel megfelelő. Tehát nem szükséges elkerülni őket. Azt is meg kell jegyezni, hogy a keresztesvirágú zöldségek hevítése inaktiválja az utóbbiak lehetséges goitrogén hatásait.