Palacsinta almából 8 komponens
Minden háziasszony, sőt néha a tulajdonos is ízletes és hasznos palacsintákat akar készíteni, még különféle töltelékekkel is, például almával.
A hozzávalók
- Tojás - 1 darab;
- Növényi olaj 2-3 evőkanál sütéséhez. l.;
- Só - 1/4 teáskanál;
- Liszt 2 csésze;
- Tej vagy kefir 250 gr .;
- Szóda 0,5 tk;
- Cukor - 2-3 evőkanál. l.;
- Almák.
Egyszerű recept az almás palacsintához
A palacsinták elkészítéséhez almával az STB-nél használhatja a lépésenkénti receptet. Az ilyen almás palacsintákat meghinthetjük mézzel, lekvárral, valamint cukorporral, fahéjjal, reszelt dióval is.
Az előkészítési folyamat nem bonyolult, és több szakaszból áll:
- Az almákat meg kell hámozni.
- 2 részre vágva.
- Távolítsa el a magokat.
- Dörzsölje egy közepes vagy nagy reszelőre.
- A kapott masszát könnyen összenyomhatjuk, és a kapott almaszószot citromlével megszórhatjuk, hogy ne sötétedjen el.
Egy mély tálba fektetjük az alma masszát, majd egy tojást törünk bele, és az egész masszát habverővel vagy keverővel felverjük. A süteményből készült liszt összetételét átszitálják és hozzáadják a keverékhez, ha szükséges, cukrot adnak hozzá, a kapott konzisztenciának elég vastagnak kell lennie.
Asztali kanálból vagy kezekből olyan süteményeket készítenek, amelyeket forró serpenyőben sütnek olaj hozzáadásával, először az egyik oldalon 3-4 percig, majd a másikon.
Néhányan kész palacsintát szórtak a tetejére mákkal, hogy finom legyen. Van, aki tejföllel eszik ilyen palacsintát. Bár ezek a palacsinták kissé kalóriatartalmúak, de mégis ízletesek, nem csak harapnivalókat, hanem például teljes reggelit is fogyaszthatnak.
Finom palacsinta almából: recept a gyors és egyszerű főzéshez
A finom fánk almából történő elkészítésének lépésről lépésre történő receptje nem bonyolult. A tejet vagy a kefirt fel kell melegíteni, előre lehet hozzájuk venni egy edényt, vagy melegíteni a mikrohullámú sütőben. De tudnia kell az intézkedést, a túl sok hő káros a palacsinta jövőbeni keverékére is. A felmelegített keverékben törött tojást, cukrot és sót adunk hozzá, és mindent habverővel vagy keverővel alaposan összekeverünk. Szitált lisztet és szódát is adunk hozzá, és az egész keveréket ismét összekeverjük.
A tésztának elég vastagnak kell lennie, így több zamatos fánkot főzhet. De ne legyen túl sűrű, mert ugyanakkor a palacsinta is elég kemény.
Ezt követően a tésztát alaposan összekeverjük és 15-20 percig "hagyjuk". A kész tésztából palacsintát készítenek, majd előmelegített serpenyőben előbb egy, majd újra sütik.
- A héjból és a magokból hámozva.
- Reszelőre dörzsölte.
- Hozzáadjuk a megfőtt tésztához.
Ennek a készítménynek köszönhetően a palacsinta sima, gazdag és ízletes. És az ilyen palacsintákat nemcsak joghurton vagy tejjel lehet főzni, hanem joghurtot, ryazhenka-t és még joghurtot is. Az ilyen palacsinták nemcsak a felnőtteknek, hanem a gyerekeknek is ízletesek.
Palacsinta elkészítése almából
Minden úrnő palacsintát készít almából egy kicsit a maga módján, bár klasszikus receptekre támaszkodik. Elég gyorsan és egyszerűen készítse el a palacsintát az almából, a legfontosabb, hogy közben előkészítsen egy bizonyos műveletsort.
Keverhet mindent:
- Párta.
- keverő.
- És akár csak villával is összekeverheted.
1 tojást felvertünk cukorral (2 evőkanál cukor). Az elegyhez kefirt vagy más fermentált tejterméket adunk 250 ml mennyiségben, és a készítményt ismét egyenletessé keverjük. 2 nagy almát megpucolunk, magokat, majd egy nagy vagy közepes reszelőn reszelünk, a háziasszony preferenciáitól függően. A kapott almapürét hozzáadjuk az előzőleg elkészített keverékhez.
Liszt 250 gr., Szita, sütőporral (1 teáskanál) elkeverve és hozzáadva a keverékhez, majd mindent homogénig kell helyezni. A kész keverék körülbelül 10 percig marad, a tésztának vastagnak kell lennie. Ezt követően csak annyit kell tennie, hogy mérsékelten forró serpenyőben palacsintát süt.
Ha valaki bármilyen okból lusta, vagy csak egyszer ilyen keverék, használhatja a palacsintaváltozatot, amely már tartalmazza a szükséges összetevőket.
Süssünk ilyen palacsintákat növényi olaj hozzáadásával, amint az egyik oldala pirosra vált, átfordulhat a másik oldalra. Ez a keverék elegendő tejjel, kefirrel stb. Ebben a keverékben az alma mellett darálhat banándarabokat is. Az ilyen almás-banános palacsinták, és még sütéssel is, mind ízlik.
Mit kell palacsintát készíteni almával
Főzhet palacsintát nemcsak almával vagy banánnal, hanem mangával is, és ha valamilyen oknál fogva nem érhető el, használhat zabpehelyből készült pelyheket. Csak egy turmixgéppel vagy kávédarálóval kell összetörni őket. Kevés kell az ilyen palacsinták elkészítéséhez.
- Kefir vagy más tej 1 evőkanál mennyiségben. tálba öntve.
- 4 evőkanál is alszik. l. Hiány.
- Adjunk hozzá egy kevés cukrot, sót is.
- 10-20 percig állni kell.
Főzhetjük a tésztát tejföllel vagy vízzel is. A tojás hozzáadása után a keverékhez almákat dörzsölnek a reszelőre, miután kívánatos egy kis almalevet facsarni egy facsaróval. A komponenseket összekeverjük, a tészta után mindent homogén állapotba keverünk, majd serpenyőben megsüthetjük vagy sütőben megsüthetjük, ami különösen a gyermek számára hasznosabb. A sütőlapot növényi olajjal kell megkenni, egy evőkanál tésztával kell lefektetni.
A palacsinták sütésének kb. 180 ° C hőmérsékleten kell lennie 15-20 percig.
Az ilyen manöken palacsintákat fogyaszthatjuk mazsolával vagy főtt tojás hozzáadásával, valamint sok tejföllel, sűrített tejjel, mézzel és más édes összetevőkkel. Ha egy személy először készít ilyen palacsintát, akkor a legjobb, ha először a Yandex kereső segítségével látja a példákat. Az ilyen utasításokban mindent részletesen bemutatunk, hogyan kell palacsintát főzni mindenféle adalékkal, beleértve a tejsavóra főzötteket is.
Almás palacsinta: recept (videó)
Vannak, akik rizspalacsintát főznek tejre hegesztett zabkása segítségével, ezek a lehetőségek nem alacsonyabbak a klasszikus receptek szerint elkészített ízminőségüknél.
Palacsinta almából: recept (fotó)
