Paleo diéta kutyáknak szarvasfejek és bikapeniszek - a kutyának rágnia kell - SZERETETLEN
Friss hús kutyáknak: A barf jelentése "csontok és nyers ételek" (németül: csontok és nyers étel)
Nyers és véres: A vadkutyák étkezési szokásain alapuló új etetési módszer egyre népszerűbb. Barf esetén kutyákat csak hússal, csontokkal és belsőségekkel etetnek.
Minden kedden szállítási nap van a Barf-Manufaktur Schmackofatz-ban. Ezután a 26 éves Anne Kroenke fiatal bika szíveket, bendőt és szárított bikapeniszeket hajt át Berlinen. Ügyfelei a városi kutyák speciális nyershús-diétájára támaszkodnak.
Kerstin ügyfél már várta a szállítást Berlin-Weißensee-ben. Az 56 éves nő konyhájában rózsaszín papucsban áll, öklével a csípőjén áll. A fényes fekete fürtökkel rendelkező nő turkálónadrágban turkál a számlákért. 1,2 kiló bendő - azaz gyomor részek - és két kiló szív cserél gazdát 14 euróért.
Kerstin vacsora - szeletelt savanyúság és majonézbe süllyedő burgonyaszeletek - mellé a kézbesítő nő kidudorodó zacskót tesz le. Részben vérvörös, részben szürke tömeg csillog a műanyag borításon. - És legközelebb ilyen kedves vagy, és hozsz nekem egy kacsa szájat? És ami szintén jó volt, az a gége volt. A kutyának rágnia kell ”- mondja Kerstin.
Disznó orr kész kutyatáp helyett: A friss hús pultokkal rendelkező kiskereskedők jelenleg jól keresnek a bárd trendből. Vannak, akik házhoz szállítanak
Félénk szempár nézelődik az ajtó résén. Egy beagle szimatolta a vacsoráját. - Ez jó illatú, ugye, Sherry - mondja Kerstin. Csak nyers húst, csontokat és belsőségeket tesznek nekik a zacskóba. Eredetileg nyersnek kell lennie.
"A kutyám nem fogja ezt megkapni"
Kerstin kutyáját a barf módszerrel eteti ("csontok és nyers ételek" - németül: csontok és nyers eledel), amely a vad kutyák étkezési szokásain alapszik. A macskákat és a görényeket az állattulajdonosok friss belsőségekkel, vágóhídi hulladékokkal is táplálják, amelyek néha gyümölcsökkel, zöldségekkel és vitaminokkal dúsítottak. Barf, egyfajta paleo diéta háziállatok számára.
A legjobb kutyaeledel ehhez képest
Minden kutyatulajdonos csak a legjobbat akarja kedvence számára. A Stiftung Warentest most 30 kutyaeledelt tesztelt, de a fele kudarcot vallott. A videó megmutatja, mely termékek teljesítettek különösen jól.
„A kész takarmányban van gabona és cukor. A kutyám nem fogja ezt megkapni. Ettől meghízol ”- mondja Kerstin. "Ezenkívül nem felel meg a kutya természetének" - mondja, jelentősen felemelve a mutatóujját, és most szóról szóra hangsúlyozza. - Mert a kutya a farkasból származik. A természetben ő sem kapja ezt apró darabokra. Ott kapja el. "
A szállítás megtörtént. A bejárati ajtón kívül becsukódik. A 26 éves Anne Kroenke mustársárga festékével sóhajt a bérház előtt. "Friss bendőt szeretne egy darabban, csak azért fagyasztottam le, mert alig van rá igény" - mondja, beszáll az autóba, és idéz, mint egy hústudományi lexikonból: a bendő, a kérődzők egyik erdei gyomora, nyolc és tíz között Nehéz font, "nagyon szagos". A kutya megrázza, a kutya magával viszi.
A kis Honda átütközik a mellékutcán. Kroenke ragyogóan világító mobiltelefonjára néz, és követi kis kék nyíljának útvonalát: Berlin-Mitte, Weißensee, Friedrichshain, Treptow.
Vágott, festett kék haj, piercingek az ajakban, az arcban, az orrban: Anne Kroenke, a Schmackofatz báróüzlet tulajdonosa
A barf módszer kritikusai problémásnak tartják a nyers hús étrendjét. A kutya, mint háziállat, már nem vadállat, ma alacsonyabb a kalóriafogyasztása, mint az archetípusú farkasnak, és régóta alkalmazkodott a magas szénhidráttartalmú étrendhez.
Kroenkét ez azonban nem riadja vissza. Számukra a gyorsétteremtől való elfordulás egyenértékű a konzervtől való elfordulással. "Az emberek először eszméltek, és most már egyre inkább a kutya."
A barf trend nagyszerű üzletet biztosít
Több mint 28 millió háziállat él Németországban. 2014-ben csak Németországban egymilliárd eurót költöttek kutyák etetésére. A Barfen viszont az ínyencek területe - hivatalos adatok nincsenek.
Ebben az országban azonban az elmúlt években egyre több vállalkozás telepedett le. Konstanzból, Oberhausenből, Kölnből Münchenig. A bárboltok többsége Berlin kutyafővárosában található.
A szolgáltatók egyre inkább jó üzletet folytatnak alternatív táplálkozási formákkal. A kutyáknak és macskáknak szánt harapnivalók értékesítése a közelmúltban öt százalékkal nőtt - derül ki a Pet Supplies Association tanulmányából.
Megalapított vállalatok és szakosodott szolgáltatók versenyeznek a kutyák friss húspultjaival. A Fressnapf fagyasztott nyúlhúst szállít, hat kilót 52,99 euróért. Az online kiskereskedő, a Pets Deli két kengurukonzervet kínál két euróért, vagy egy „mindenféle gondtalan csomagot” 70 euróért.
A Zooplus törpekeverékeket árul a törékeny négylábú barátok számára, a „Joint Active Package” 27 euróért, a „Barf Senior Menu Package” 50 euróért. "A kezdetektől fogva nem az volt a célunk, hogy a kutyákat és macskákat minél boldogabbá tegyük, hanem hogy gazdáikat boldoggá tegyük" - mondta egyszer a Zooplus főnöke, Cornelius Patt egy interjúban.
Bika péniszezi a mankók hosszát
Anne Kroenke különleges kéréseket teljesít a berlini Prenzlauer Berg kerületben található bárboltjában is. A kirakatban tálak vannak vágott vadhússal, zúzmara, csirkeszív, pulykanyak és egyfajta zöldséges turmix kutyáknak. Nyúlfülek, szőrmés szarvasmarhabőrök vagy szárított ökörcsúcsok kosarakba rakódnak - rágható bika péniszezi a vesszők hosszát.
Ez a torkának megy: A kutyáknak nyers pulyka nyakat kell rágniuk
A különleges kulináris öröm: az ökörfül. "Sokat ajánlom, kellemes rágás, kellemes tevékenység" - mondja Kroenke. Az árukat frissen a brandenburgi, szászországi, alsó-szászországi és Észak-Rajna-Vesztfália vágóhídjain szerzi be.
"Természetesen vannak olyan ügyfeleim, akik azt mondják, amikor megrendelik: Remek, nem igaz? Add ide. Aztán megint vannak vevőim, akik számára a friss oxtails látványa túl sok ”- mondja Kroenke. Az adagokat minden ügyfél számára egyedileg állítja be. Híznia kell? Fogyjon? Alapszabály: Mindig alaposan keverje össze, plusz egy kötés lazacolaj az omega-3 zsírsavak révén történő jobb vitamin felszívódás érdekében.