Pannacotta kókusztejjel és piros gyümölcsökkel

Gourmet News Entremets

Panacotta kókusztejjel és piros gyümölcsökkel

A panacotta (vagy pana cotta) olyan könnyen elkészíthető desszertek! Lehetetlen hiányozni nekik, elég csak jól megmérni a zselatint. Próbálja ki, és úgy fogja élvezni magát, mint itt, a kókusztej és a vörös gyümölcs ebben a változatában. Ezt a receptet egy Suzi-Wan® sajtókészletből vették át

Elkészítés: 15 perc/Főzés: 5 perc/Hűtés: 4 óra

4 fő részére:

3 zselatinlap (összesen 6 g)
20 cl kókusztej
25 cl egész folyékony tejszín
1 vanília hüvely
50 g porcukor
20 cl kész vörös gyümölcs coulis
Néhány friss piros gyümölcs a díszítéshez