Papaya A gyümölcs annyira egészséges - kalória és tápérték
Így egészséges a papaya: kalória és tápérték
2020. március 31., 11:44 | tl, cch, t-online

Papaya: A trópusi gyümölcs magjai is fogyaszthatók. (Forrás: Kesu01/Getty Images)
- feloszt
- Pinning
- Tweet nyomtatás
- Levelet küldeni
- szerkesztőség
Az a tény, hogy a papaya egészséges, elsősorban magas tápértékének köszönhető. Ezenkívül csak kevés kalóriát tartalmaz, és állítólag serkenti az emésztést, ezért tekintik zsírégetőnek. Az alábbiakban többet megtudhat a trópusi gyümölcsről.
Az egzotikus gyümölcsök megfelelő megnyitása és elfogyasztása: datolyaszilva, papaya és társai.
Fotósorozat 8 képpel
A papaya egészséges - egy pillantás az összetevők listájára. A trópusi gyümölcs, amelyet fa dinnyének is neveznek, nagyon sok tápértékkel rendelkezik, különösen magas a C-vitamin-tartalma. 100 gramm gyümölcs már 80 milligramm vitamint tartalmaz - és így az emberi napi szükséglet 80 százaléka. A C-vitamin az egyik úgynevezett antioxidáns, kémiai vegyület, amely képes feloldani a sejteket károsító szabad gyököket és ezáltal erősíteni az immunrendszert.
A papaya táplálkozási információi
De a papaya egyéb tápértékeket tartalmaz, például béta-karotint. A másodlagos növényi anyagot A-provitaminnak is nevezik, mert a szervezetben A-vitaminná alakul. A C-vitaminhoz hasonlóan az A-vitamin is antioxidáns hatású, és biztosítja, hogy a bőr rugalmas maradjon, és a csontok stabilak maradjanak.
| fehérje | 0,6 g |
| zsír | 0,1 g |
| szénhidrátok | 8,9 g |
| Rost | 2,4 g |
Forrás: Az IKK tápértéke ABC
Alacsony kalóriatartalmú, emésztő hatású gyümölcs
Mindössze 40 kalória/125 gramm, a papaya alacsony kalóriatartalmú étel. Ezenkívül állítólag a trópusi gyümölcs emésztő hatású és serkenti a zsírégetést. Felelős ezért a papayákban található papain, amely papayotin néven is ismert. Ez egy olyan enzim, amely segít lebontani az ételből származó fehérjéket, és ezáltal elősegíti az emésztést.
Papaya: hogyan lehet megmondani, hogy érett-e a gyümölcs
Minden a színtől függ: széles, széles sárga csík alulról felfelé mutatja, hogy a papaya érett. Ezenkívül az érett papayákat kis erővel be lehet nyomni. Egyébként nem a hűtőszekrényben, hanem szobahőmérsékleten kell tárolni a gyümölcsöt.
- Egzotikus, gyümölcsös kenés:Recept a gyümölcsös lekvárhoz
- Hasznos növények a kertben:Papaya ültetése - tippek a termesztéshez, a helyhez és a társhoz.
- Trópusi gyümölcs:Hogyan kell helyesen levágni a papayát
A papayák fogyaszthatók nyersen vagy főzve. A héjat általában előzetesen eltávolítják. Ugyanakkor ehető is - jól lemosva. A papaya cellulóz gyümölcssalátákhoz alkalmas. De tovább feldolgozható - például lekvárként vagy chutney-ban is. És a papaya magjait sem kell kidobnia. Mivel kissé borsos ízűek, zúzva ízesítőként használhatók.