Párolt csirke szárított füge recept Elle Republic

szárított

Mindig is szerettem a friss fügét. A legjobb, amit valaha ettem, egyenesen a fáról származott Olaszországban. Ez egy olyan ízélmény, amelyet mindenkinek csak ajánlani tudok. Néhány napja szárított fügét fedeztem fel a kedvenc törökön. Megtöltöttem őket Gorgonzolával, és pármai sonkába tekertem, majd a sütőben megsütöttem. Nagyon finom volt!

--> Görögországban ezen a nyáron kipróbáltam a regionális kalamata fügét a kedvenc svábommal. Aztán ott főztem őket csirkével, datolyával és barackkal. Ez igazi kihívás volt, mert a lakásunkban volt konyha. De valóban kezelhető volt és mindenekelőtt sütő nélkül! És akkor még két gyerek, akik néha elég válogatósak. És végül, de nem utolsósorban nem akartam semmit főzni, mivel elég igényesek lettünk. Nem utolsósorban az Elle Republic miatt. De azt kell mondanom, hogy ez a mediterrán ihletésű étel jó választás volt. Csirke szárított fügével, mézzel és citrommal nagyszerű kombináció. A kuszkuszos szósz pedig teljes sikert aratott. Még a gyerekekkel is!