Párolt káposzta orosz konyha a RoxanaK-tól
Párolt káposzta orosz konyha
összetevők
- 400 g fehér vagy hegyes káposzta
- 100 g hagyma
- 100 g sárgarépa
- 50 g olajat
- 150 g paradicsom
- Só, bors ízlés szerint
- 100 g tejfölt
25 perc
könnyen
készítmény
Vágja fel a káposztát 5 sec/4 sebességgel, és helyezze át. Vágjuk fel a sárgarépát és a hagymát a 6 mp/5. szintben, adjunk hozzá olajat és pároljuk 5 percig/Varoma/1. szint mérőpohár nélkül.
Ezután feküdjön a paradicsomra, aprítson 15 másodpercig/5-ös sebességgel, és további 2 percig pirítsa/varoma/1-es sebesség. Adjunk hozzá káposztát és 7 perc/Varoma// dinszteljük. Ezután fűszerekkel ízesítjük, hozzáadjuk a tejfölt és még 10 percig pároljuk/Varoma /.
Szükséges eszközök
spatula
Burgonyapürével és gulyással tálaljuk.
Szeretek csak így enni. vagy kenyérrel.
Kérlek, ne sértődj meg a helyesírási hibáimon. Ezt lefordítottam oroszból.
Ezt a receptet a Thermomix ügyfele bocsátotta rendelkezésére, ezért a Vorwerk Thermomix nem tesztelte. A Vorwerk Thermomix nem vállal felelősséget, különös tekintettel a mennyiségekre és a sikerre. Kérjük, mindig tartsa be a használati utasításban szereplő alkalmazási és biztonsági utasításokat.
