Párolt káposzta Tempeh-szel; recept
Egyszerű recept a párolt káposztához tempeh-kel, grillezett zöldségek, grillezett sajt kíséreteként vagy főételként is.
Recept, fotórecept, káposztalevél, sült tempeh, hús nélküli ételek, vegán, vegetáriánus, laktózmentes, szezonális receptek
recept
1. A káposzta levágása
Távolítsa el a sérült leveleket a felületről, és folyó víz alatt alaposan mossa le. Szárítsuk meg és negyedeljük a káposztát. Ezután vágja vékony szeletekre (ne vágja le a szárat). Vágáskor mindig fordítsa meg a káposztát úgy, hogy a szár vágatlan maradjon.
Víz 200 milliliter • Só 2 teáskanál • Köménymag - törje össze ¼ teáskanál • Fehér őrölt bors ¼ teáskanál
Tegye az apróra vágott káposztát egy nagyobb lábosba, adjon hozzá vizet, ízesítse sóval és fűszerezze. Letakarva enyhe tűzön főzzük 20 percig.
A majdnem puha káposztához finomra vágott burgonyát adunk. Jól keverjük össze, és további 20 percig pároljuk.
A hagymát megpucoljuk és felaprítjuk, az olajon megpirítjuk.
A hagymához adjunk tempeh-t és aranybarnára sütjük.
Sima liszt 1 evőkanál • víz 100 milliliter
Öntsön vizet a káposztába, porozzon liszttel és alaposan keverje össze. Röviden, állandó keverés mellett főzzük, amíg besűrűsödik.
A kész fehér káposztához adjunk hozzá ecetet és alaposan keverjük össze. Ízlés szerint adj hozzá egy kis sót.
Add hozzá a sült hagymát tempeh-vel.
. és jól összekeverjük.
összetevők
| Káposzta levél | 1400 | Gramm |
| ecet | 3 | evőkanál |
| Sült tempeh | 210 | Gramm |
| Sima liszt | 1 | evőkanál |
| Krumpli | 200 | Gramm |
| Köménymag - cefre | ¼ | teáskanál |
| Fehér őrölt bors | ¼ | teáskanál |
| só | 2 | teáskanál |
| víz | 300 | Mililiterek |
| hagyma | 150 | Gramm |
- Karácsony
- Karácsonyi krém torta
- Karácsonyi ételek
- Karácsonyi italok
- Karácsonyi csemegék
- karácsonyi torta
- Sütetlen karácsonyi desszert
- Karácsonyi sütik
- Karácsonyi levesek
- reggeli
- Tojás reggeli
- Édes reggeli
- Alacsony zsírtartalmú reggeli
- Reggeli zabkása
- Snackek
- Sós rágcsálnivalók
- terjedés
- cipó
- konty
- Sós sütemény
- Levesek
- Zöldséglevesek
- Húslevesek
- Hüvelyes levesek
- Gombalevesek
- Levesbetét
- Főfogás
- hús
- Hús nélküli ételek
- hal
- Tészta és tészta
- pizza
- Pörkölt és szószok
- Rizottó
- Desszertek
- díszít
- Burgonya köretek
- Zöldséges köretek
- Burgonyasaláták
- Gombóc
- rizs
- Saláták
- Növényi saláták
- Hússaláták
- Gyümölcssaláták
- Hal saláták
- Konzervált
- Desszertek
- torta
- Krémes sütemény
- Édes roládok
- muffin
- Örvények
- Palacsinta
- Cookie-k és sütik
- Pite
- Csésze
- Cukrászda
- Egészséges sütemények
- Válogatás nélküli desszertek
- Gugelhupfe
- Csésze desszertek
- Fagyasztott desszertek
- italok
- Alkoholos koktélok
- Likőrök
- Tej koktélok
- Turmixokat
- Szörpök és teák
-
- acidophilus
- tanúsító
- almatúró
- Banán kenyér
- lepénysütemény
- karfiol
- húsleves
- creme fraiche sajt
- dátumokat
- desszert
- lóbab
- sütemények lekvárral
- csirke
- csirkepörkölt
- kávé torta
- karamellás vágás
- krumpli
- Dió hós sütik
- meggyes sütemény
- szakács
- Sajttorta
- mézeskalács
- likőr
- lencsék
- linzer
- mascarpone
- Ebédelni
- tészta kvarkkal
- diófélék
- sütés nélkül
- húsvéti
- patisson
- szilvás sütemény
- pierogi
- aprósütemény
- sültkrumpli
- puding
- puding keksz
- Quark torta
- receptek zöldségek
- tészta
- saláta
- gyorsabb torta
- Sertés csülök recept
- zeller
- tartár mártás
- sütemények
- vegetáriánus
- Karácsony
- hagymás burgonya