Passiógyümölcslé kalóriák, szénhidrátok és egészségügyi előnyök
A passiógyümölcslé olyan ital, amelyet a Passiflora növény pépéből és/vagy magjából készítenek. A passiógyümölcs technikailag bogyó, és háromféle változatban kapható: lila passiógyümölcs, sárga passiógyümölcs és óriás passiógyümölcs. Megvásárolhatja a kereskedelemben készített passiógyümölcslé-koktélt az üzletből, de egészségügyi előnyökre tesz szert, ha otthon készít passiógyümölcs-levet.
Táplálékbevitel
| 138 kalória | |
| Kalória a 0 zsírból | |
| Összes zsír 0g | |
| Telített zsír 0g | 0% |
| Többszörösen telítetlen zsír 0g | |
| Egyszeresen telítetlen zsír 0g | |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 15 mg | 1% |
| Kálium 687mg | 15% |
| Szénhidrátok 35g | 27% |
| Diétás rost 0g | 0% |
| Cukor 34g | |
| Fehérje 1g | |
| A-vitamin 15% C-vitamin 79% | |
| Kalcium 1% Vas 4% | |
| * 2000 kalóriás étrend alapján | |
Szénhidrátok passiógyümölcslében
A passiógyümölcslé kalóriái szinte teljes egészében szénhidrátokból származnak. De a passiógyümölcslében lévő szénhidrátok száma a vásárolt márkától vagy az elkészítéséhez használt recepttől függ. Számos kereskedelemben készített passiógyümölcs valójában különböző típusú gyümölcsléből készült keverék.
Például a Welch márkájú Hűtött passiógyümölcs-koktél a szőlő-, alma- és passiógyümölcslé keveréke. A gyümölcslé magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot (hozzáadott cukrot) és egyéb összetevőket is tartalmaz.
A gyümölcslé 8 uncia adagja 140 kalóriát és 34 gramm cukrot biztosít. De a hidegen sajtolt passiógyümölcslé további összetevők nélkül 60 kalóriát kínál 12 uncia adagonként és mindössze 13 gramm szénhidrátot.
A passiógyümölcslé becsült glikémiás terhelése (GL) 13. A glikémiás terhelés egy becsült glikémiás index, amely figyelembe veszi az adott étel vagy ital adagolási méretét.
Hasznosabbnak tekintik, mint egyszerűen a glikémiás index használatát azok számára, akik az ételeket a vércukorszintre gyakorolt hatásuk alapján választják.
Zsírok a gyümölcslé Maracuja
A passiógyümölcslében nincs zsír. A passiógyümölcs kevesebb, mint egy gramm többszörösen telítetlen zsírt tartalmaz. A passiógyümölcs recept csak akkor tartalmaz zsírt, ha az összetevők zsíros folyadékot, például kókusztejet tartalmaznak.
Fehérje passiógyümölcslében
A passiógyümölcslé legfeljebb egy gramm fehérjét tartalmazhat, ha az adag mérete tizenkét uncia. De a passiógyümölcslé legtöbb fajtája, amelyet otthon készít vagy boltban vásárol, nulla gramm fehérjét tartalmaz.
Nyomelemek passiógyümölcslében
Az egész friss passiógyümölcs kis mennyiségben tartalmaz bizonyos vitaminokat és ásványi anyagokat. Például egy egész nyers passiógyümölcs 5 mg C-vitamint, vagy az ajánlott napi adag 7% -át adja, ha napi 2000 kalóriát fogyaszt. Önnek is előnyös lehet, ha a napi riboflavin, vas, magnézium, foszfor, A-vitamin és foszfor ajánlott napi mennyiségének 2% -át megkapja.