Pavlova mangó szenvedély; A világ kitérői
Egy orosz számára kitalált új-zélandi desszert receptje és kis története !
Az 1920-as évek végén egy új-zélandi séf állítja össze ennek a finom desszertnek a receptjét, Wellingtonban, Új Zéland, az orosz balerina tiszteletére Anna Pavlova.

A Szalaglépés Petipa és Ivanov rendezésében
A Pavlova könnyű, alacsony kalóriatartalmú sütemény, mivel a Habcsók tejszínhabbal, amelyen finoman elhelyezett gyümölcsszeletek vannak.
Ma nagyon népszerű Ausztráliában, Új Zéland és az Egyesült Királyság. A nagy angol séf, Nigella Lawson népszerűsítette a receptet azáltal, hogy változatosabbá tette összetevőit: csokoládét, a szenvedély, barna cukor, piros gyümölcsök ... Az alapja Habcsók az elősütötteket még az Egyesült Királyság élelmiszerüzleteiben is értékesítik !
1. előterjesztési javaslat
6 fő részére