Penne gombával és mentával - recept
Ha rajongsz a szokatlan kombinációkért, próbáld ki ezt a receptet! A gomba és a friss menta ízletes tésztaételt varázsol!
Hozzávalók 4 adaghoz
| 400 | g penne
| 700 | g gomba
| 4 | Db menta bot
| 2 | Teáskanál só
| 1 | Db nagy hagyma
| 2 | Db fokhagymagerezd
| 1 | Teáskanál bors
| 4 | Evőkanál olaj
Egyéb kategóriák
- Tészta receptek
- Vegetáriánus receptek
- Vegán receptek
- Gomba receptek
- Gomba receptek
A recept elkészítése
- A Penne gombával és mentával Először tegye fel a tészta vizet, majd amikor felforr, megsózza és hozzáadja a penne-t. Főzzük az utasításoknak megfelelően.
- Közben negyedeljük meg a gombát. Ezután mossa meg a mentát, válassza szét a leveleket és vágja apróra. Néhány levelet hagyjon díszítésre. Válassza le a hagymát és a fokhagymát a bőrről, és aprítsa fel finomra.
- Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát. Ezeket néhány perc alatt megsütjük. Ezután adjuk hozzá a gombát és főzzük további 5 percig. Fűszerezzük sóval és borssal. Végül adjuk hozzá a mentát és rövid ideig pároljuk.
- A tésztát szűrőn szűrjük le, és keverjük a serpenyőbe. A mentalevelekkel díszítve tálaljuk.
Tippek a recepthez
Hasonló receptek
Farfalle sonkával és borsóval
A Farfalle receptje sonkával és borsóval nagyon egyszerű, és a gyerekek különösen szeretik.
Tészta pesto rosso-val
A frissen főtt tészta pesto rosso-val klasszikus. A recept íze friss és finom az olaszországi nyaralás után.
Tészta Primavera
A finom tészta Primavera receptje könnyen és gyorsan elkészíthető, íze olyan, mint egy ünnep.
Arrabiata tészta
A Pasta Arrabiata eredete az Olasz Latinum, és egyébként a Pasta al Arrabiata tésztát jelenti a dühös nő stílusában.
Villás spagetti gombával
Ezek a sült villás spagettik gombával és újhagymával finom ígéretet ígérnek. Egyszerű és ízletes recept.
Caprese tészta
A Pasta Carpese egy igazi klasszikus Olaszországból. Ezek paradicsomos tészta, mozzarella, bazsalikom és tonhal.