Penne paradicsommártással padlizsánnal, Ptitchef recept
Hozzávalók
Készítmény
? Mossa meg a padlizsánt, és vágja vékony szeletekre.
Tekerje be élelmiszer-filmbe, és főzze mikrohullámú sütőben 5 percig, 900 W-os energiával.
? Közben finomra vágjuk a hagymát, és egy serpenyőben megpirítjuk olívaolajjal.
? Hozzáadjuk a padlizsánszeleteket, és tovább főzzük.
? Főzd meg a tésztát al dente.
? Adja hozzá a paradicsom coulist, a gyógynövényeket és a bazsalikomot a hagymával és a padlizsánnal ellátott serpenyőbe.