Petrezselymes fokhagymás garnélarák recept

Rántott garnélarák aperitifként vagy előételként salátával

Felkészülési idő:

Főzési idő: 5-10 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (3 fő):

2-4 nagy garnélarák (tigris) 3 C.S liszt 3- 4 C.S zsemlemorzsa (finom) Finom só, néhány ág apróra vágott petrezselyem 1 - 2 gerezd fokhagyma sajtó 1 felvert tojás Sütőolaj majonéz

aperitifként vagy

Készítmény:

Mossa meg és vegye le a garnélarák fejét, húzza meg késsel, enyhén vágja le a hátát, hogy eltávolítsa a kis fekete pacalt (hagyja ízlés szerint a farok kis végét).

A petrezselymet és a fokhagymát apróra vágjuk.