Physalis nos id; Receptek - Marie Claire

marie

Hozzáadás a kedvencekhez shoot_nik

A Physalis jól utazott, mióta felfedezték a spanyol konkvisztádorok a 16. században. Úgy tűnt, hogy az inkák ebben az időben nagyszerűen használják. A physalis nevű növény számos fajt tartalmaz, némelyik ehető, mások nem.

A Physalis fajtái, színei és íze

Mindezen fajok között sok különbség van színben, méretben és ízben. Franciaországban három faj létezik. Physalis Peruból, szilvaízű fizalis és mexikói fizalis. Míg az első kettő nagyon hasonló, a mexikói fizalisnak van egy csészéje, amely egy zöld színű, lila gyümölcsre nyílik. Sós készítményekben előnyös.

Egészségügyi előnyök

Alacsony kalóriatartalmú, ez egy jó kis gyümölcs azok számára, akik figyelik a testsúlyukat. Érdekes antioxidáns erővel rendelkezik, amely segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségek, a rákos megbetegedések és a krónikus betegségek kialakulásának kockázatát. Ez a C-vitamin forrása is. A növényről érdekes terápiás tulajdonságokat is mondanak, és homeopátiás kezelésként használják számos patológiában, például asztmában, vizelethajtó problémákban és gyulladásos betegségekben, például reumában.