Picard vert torta recept
A süteménye gyönyörű, nagyon jól sikerült - Mirabelle 54
Elkészítési idő: 30 perc
Főzési idő: 40 perc
Nehézség: Közepes
Hozzávalók (8 fő):
6 tojás 125 gr liszt 125 gr puha vaj 40 gr sütőélesztő 50 gr porcukor 1 evőkanál. Kanál konyak 1 csipet só Vaj és liszt a penészhez
Készítmény:
Szitáljuk a lisztet.
Oldjuk fel a sütőélesztőt 10 cl langyos vízben.
Helyezze a cukrot, a lisztet, a sót és a konyakot egy konyhai robotgép táljába.
Hozzáadjuk a tojássárgáját, a mogyoróvajat és az oldott élesztőt.
15 percig verjük, amíg a tészta leválik a falakról.