Piknik Igen, de kiegyensúlyozott; A Beautysane Mag

Ezzel a gyönyörű idővel a legcsekélyebb folt is arra késztet bennünket, hogy feküdjünk le és piknikezni! Ráadásul olyan kényelmes! A tó, a tó szélén, a tenger mellett, a hegyekben, az erdőben vagy a vidéken a piknik minden helyzethez alkalmazkodik. Igen, de tessék, olyan könnyű engedni a chipsnek és más csokoládénak a szirénáknak. Ehhez azonban csak néhány tipp és egy (nagyon) kis szerveződés szükséges, hogy ínyenc, kellemes és kiegyensúlyozott pillanat legyen belőle! Beautysané felveszi a kötényét, hogy gyakorlati tanácsokkal szolgáljon.

Mint a kéz 5 ujja:

Ki mondja az élelmiszer-egyensúlyt, azt mondja az egyes főbb élelmiszercsoportok ételei:

- keményítõs: kenyér (lehetőleg teljes és/vagy gabonaváltozatban), tészta, rizs, búza, quinoa ...

- fehérjék: hús, hal, tojás, de gondoljon a hüvelyesekre (csicseriborsóra, vörös babra, széles babra, lencsére stb.) vagy sajtra is.

- gyümölcsök és zöldségek: szezonális még jobb. A szórakozás és a praktikus oldal kedvéért gondoljon cseresznye paradicsomra, uborkára vagy sárgarépára, vagy kínáljon kebabot. Készíthet turmixokat vagy gazpachókat is.

---