Pirított makréla szendvicsek, Dukan PP recept: mokaneko - Dukan receptek és fórum

Tetszik neked ez a recept? Oszd meg, tartsd meg !
Készítse el ezt a Dukan receptet
- A kanapékhoz:
- 2 evőkanál zabkorpa
- 1 evőkanál búza vagy tönkölykorpa
- 1 evőkanál túró
- 1 tojás
- 1 teáskanál mustár (vagy több ízlés szerint)
- A makréla rillette esetében:
- 1 doboz pácolt makréla (fehérbor, mustár, paradicsom: rajtad múlik)
- 2 evőkanál 0% túró
Keverje össze az összes hozzávalót a szendvicsekhez (én nem teszek hozzá élesztőt, hanem ízlés szerint mustárt adok hozzá), és főzzek, mint a Dukan fehér kenyér (nekem 3 perc 70% -os teljesítmény mellett (900 W-os sütő) elegendő, én egy kis kerek túrát használtam a a kanapé szokásos átmérője).
Kibontjuk és hagyjuk egy kicsit hűlni, majd kenyérkéssel vágjunk 4 szeletet és 1 percig pirítsuk a kenyérpirítóban (ropogósabb kenyeret kapunk jobb tartással, és megakadályozzuk, hogy a rillette "áztassa" a szendvicseket, ha nem egyszerre tálaljuk őket. után).