Pitypang gyűjtése »Hogyan lehet mindent jól csinálni
ez a cikk.
Április és május között a pitypang az első gyom, amely vizuálisan kiemeli a parkokban, útszéleken és más területeken a vad réteket, valóban feltűnő színnel. Miért csak sétálna el mellette? Miért nem gyűjted csak össze?
A virágokat és leveleket jó őszig lehet gyűjteni
Mikor gyűjti a leveleket?
A pitypang leveleket, amelyek vadon termő gyógynövényes salátákban kiválóak, de tea infúzió készítéséhez is felhasználhatók, még fiatalon kell gyűjteni. Ezután halványzöld színük van, hosszuk 5 és 10 cm között van.
olvasni is
A levelek betakarítási ideje április után következett be, közvetlenül kihajtásuk után. Mindig hagyjon minden növényen egyedi leveleket, hogy azok ne gyengüljenek meg túlzottan, és akár el is halhassanak!
Hogyan gyűjtsük össze a leveleket?
Ruhával, kosárral vagy valami mással felfegyverkezve elkezd gyűjteni. Válassza ki az egyes leveleket, és vigyázzon, ne gyűjtse őket túl sokáig közvetlen napfénynek. Ellenkező esetben gyorsan elveszítik erejüket és sántikálnak.
Mikor van a virágok gyűjtési ideje?
Amikor a virágok virágoznak, itt az ideje a virágok betakarításának. Amikor a reggeli harmat megszáradt és a virágok teljesen kinyíltak, összegyűjtheti őket.
Mit kell figyelembe venni a virágok gyűjtésekor?
Gyakran a virágok összegyűjtésekor egy kis tejszerű nedv szabadul fel a szárakból. Ha érzékeny a bőre, jobb lehet kesztyűt viselni. Gyorsan menjen, és helyezze át a virágokat például egy csavaros tégelybe, tasakba vagy táskába. Annak érdekében, hogy a virágok ne záródjanak újra, rövid időn belül meg kell dolgozni őket.
Összegyűjtés után dolgozza fel, szárítsa meg vagy fagyassza le
Az ehető virágok és levelek most feldolgozhatók vagy konzerválhatók:
- Egyél tiszta vagy salátában
- gyümölcslé vagy keverék
- szakács
- áztassa olajban
- készítsen tinktúrát
- száraz
- fagy
Tippek
A pitypang magjai is összegyűjthetők, például a pitypang saját kertben történő termesztéséhez.