Pizza lengyel ízekkel - Grazia
Okos keverék: a hagyományos olasz pizza, tele lengyel ízekkel. Darált sertéshús, gallérzöld, hagyma és gruyere.
Gyakorlati információk
- Teljes idő: 165 perc
- Elkészítési idő: 25 perc
- Főzési idő: 20 perc
- Pihenőidő: 120
- Személyek száma: 6
- Nehézség: Könnyű
- Költség: gazdaságos
- Típus:
Hozzávalók
- 415 g búzaliszt
- 7 csipet finom só
- 14 g pékélesztő
- 25 cl vizet
- 3 cl olívaolaj
- 15 g méz
- 400 g őrölt sertéshús
- 2 egész hagyma
- Zöldkáposzta 0,25 db
- 150 g reszelt Gruyère
- 15 g durva só
- 3 cl olívaolaj
- 3 csipet finom só
- 3 borsimalom torony