Pizza tészta - KIL-O-METER

Az ingyenes segítség az étrendhez

pizza tészta

Közreműködés: Hella »2005. június 16., 9:43

Ahogy a csevegésben ígértük, íme a 2 pizza tészta variáció

Pizza tészta I
500g liszt
1 csomag száraz élesztő
3 TBSP. Olívaolaj (nincs más !)
1 teáskanál só
250 ml langyos tej (0,3% vagy 1,5%)

Készítsen egy élesztő tésztát az alapanyagokból, fedje le és hagyja kb. 15 percig kelni, gyúrja újra össze, és tekerje ki a tálca méretéig.
Porosítsuk meg a tepsit liszttel, és tegyük rá a tésztát.

Ízlés szerint takarja le a pizzaalapot, és süsse 190 ° C-on (konvekció) 15-20 percig.

Pontok (feltöltés nélkül):
0,3% tejjel 35,5 pont
1,5% tejjel 36,0 pont

[b] Pizza tészta II. [/ b]
A recept a "The 4 Weeks Power Plan" WW könyvből származik

Luk L langyos víz
½ élesztőkocka
400 g búzaliszt
1 teáskanál só
2 teáskanál olaj

Keverje össze a vizet, az összetört élesztőt és a sót. Belekeverjük a lisztet, és addig gyúrjuk, amíg a tészta rugalmassá nem válik. Letakarva meleg helyen hagyjuk 20-30 percig kelni.
Gyúrja újra a tésztát, vékonyra gördítse ki 2 teáskanál olajjal bevont tálcán.
Töltse fel tetszés szerint, és süsse 225 ° C-on (én csak 190 ° C-ot használok) 15-20 percig a középső polcon.

Pontok (öntet nélkül): 26

kívánom neked a legjobbakat

A boldogságod csillagai benned rejlenek

Közreműködés: vronit »2005. június 16, 12:23

Közreműködés: catbonny »2005. június 16, 15:46

Szia, itt ír a világ legnagyobb pizzarajongója,

Ma is volt pizzánk. Itt van a változatom:

Tészta: nem egész tálcához, vagyis csak kb. 2 cm-re tudom elkészíteni a tésztát. Szétterítve a szélén.

250 g liszt (22,5 p.)
csipet só
1/2 kocka élesztő (0P.)
125 ml langyos tej, 3,5% - vagy kevesebb (2p.)

Keverje össze a lisztet és a sót, készítsen egy gödröt a közepén, morzsolja meg az élesztőt, és öntse rá a langyos tej felét. Kb. 1 órán át pihentetjük

max. 40 gr. olaj (8P-ig)
1 tojás (2P.) Vagy csak 1 tojássárgája (1,5P.)
maradék tej

Adja hozzá ezeket az összetevőket, és tésztahorog segítségével sima tésztát készítsen. Hagyjuk állni, amíg a tészta "megkelt".

Kenje meg a sütőpapírt a tepsire és a tésztára, ha szükséges. olajos ujjakkal, mert különben túlságosan tapad.

Borító:
1/2 csomag Knorr Tomato al Gusto (1,5 p.)
100 g főtt sonka (2,5 p.)
125 g tonhalolaj ürítő kút (5p.)
160 g Gouda 30% (10,5 o.)

zöldségek, például gyöngyhagyma, paprika, paradicsom, fokhagyma stb., legyenek óvatosak: az olajbogyónak vannak pontjai

A tetejére kenjük a sajtszeleteket, oreganót és 225 ° -on kb 20 percig sütjük a sütő közepén.

Sok szerencsét és jó étvágyat
lg catbonny

P.S. Összeadjuk a pontokat, és osszuk el a kivágott darabok számával, akkor ez nem annyira, mint amilyennek hangzik.

A súlymérők súlytörténete
2004. 01. 28. - 2005.11.30.
Maximális vásárlás: 13,8 kg
http://www.3fatchicks.com/ ">
Visszatérés a világháborúba 10.01.07, 69,0 kg-mal (MI): Maximális csökkenés: 6,9 kg
http://diaet.abhaben-forum.com/ ">
Álom célom:
legkisebb súly: 60,1 kg (25,4,07)

„Tavaszi kilóhulló hetek” 16.3. – 10.5.15.

Bónuszpontok 2015:
(1/2 = 500 pont elért: 6/10/14)
http://www.TickerFactory.com/exercise/w9bVT5C/ ">
2005: 731/2006: 584.5/2007: 607.5/2008: 655/2009: 966/2010: 427/2011: 728/2012: 963/2013: 1003/2014: 1068
(jobb mint: )

Közreműködés: NicoleH84 »2005.06.17., 17:59

Valójában ismeri az Aldi vagy a Lidl Casa kész pizzatésztáját? Ezután az egész tészta (elegendő egy tálcához) a mártással összesen 13,5P. és csak a tészta 12,5P. és így a szósz csak 1P.

Itt vannak a táplálkozási információk:

Termék név
Kit pizza croustipate per 100g

Protéine Glucides Lipidek (zsír) KJ Kcal

25 - 31,4 - 2,5 - 715,55 - 169,1 = 12,5P. (400g tészta)

0,45 - 2,4 - 1,1 - 89,15 - 21,3 = 1 P. (200 g szósz)

Nagyon jó íze van, aztán finom zöldségek vannak rajta.

Közreműködés: bauxerl »2005.10.10., 18:52

ismered a kenyértészta pizzát?

Vásároljon 2 zsemlemorzsa tésztát a pékségben, gyúrja össze és tekerje ki, és fedje le tetszőleges számú tételt!

A tésztának 4 pontja van, íze nagyon jó!

Közreműködés: kopogó »2005.08.08., 15.10

A pizzatésztám meglehetősen sovány, de mégis finom íze van:

400 g liszt (20 p.)
1 P. száraz élesztő
jó 1/4 l langyos vizet
1 teáskanál só

A tésztakampóval mindent jól összegyúrunk, letakarva fél óráig kelni hagyjuk (vagy tovább, elmehetünk sétálni is, a tésztának mindegy).

Kenje meg a tepsit kevés olajjal (egy darab konyhapapírral).
A tetején kinyújtjuk a tésztát.

Borító:
4 evőkanál paradicsomos ketchup (2 o.)
6 szelet főtt sonka, 240 g (6)
120 g reszelt sajt tőled (8)
Ananászkockák a dobozból cukor nélkül (0)
Ízletes fűszerek (oregano, fokhagyma)

Kenje meg az alját tom ketchuppal, szórja meg oregánóval. Aprítsd fel a sonkát és terítsd a pizza tetejére az ananász kockákkal. Megszórjuk préselt fokhagymával. A sajt reszelőt egyenletesen terítse el a tetején. (Mindig egy kicsit több sajtot teszek rá a többiek számára (a 120 g mellett), később emlékszel, melyik darabot szeretnél enni). Tegyük 200 fokos sütőbe 30 percre.

Mindent együtt számolok (padló burkolattal) az alábbiak szerint:

8 db-os 4,5 pontot ill
6 darabonként 6 pont

Nincs fájdalom, nincs nyereség, hallgass és eddz!
Mindenki, aki fut, utolér mindenkit, aki a kanapén ül.

2018: 363 km kocogott
2019: 175 km kocogva

2020-ban folytatódik:

Közreműködés: csillag-4 »2005.10.26., 11:22

Én is úgy tartom, mint a kopogtató, a pizzatésztám is "sovány"

Vegyünk: 370 g lisztet, 220 ml langyos vizet, 1 csomag száraz élesztőt és egy kis sót (a megadott mennyiség elegendő egy teljes tepsihez!)
Ezeket az összetevőket sima tésztává gyúrjuk, egy tálba tesszük, konyharuhával letakarva kb. 20 percig 50 ° C-os sütőben hagyjuk kelni.
Ezután sütőpapírral bélelt tepsire tekerjük, a tetejére 2-3 evőkanál paradicsomot kenünk, tetejére paprikát, hagymát, sovány főtt sonkát és 125 g finomra vágott mozzarellát (a csökkentett zsírral is működik). Sütjük az oreganót a tetején, és süssük 220 ° C-on körülbelül 20 percig .
Leckkaaa!

Találd ki, hogy ez a recept nagyon WeightWatchers kompatibilis

Káosznak kell lennie benned ahhoz, hogy táncoló csillagot szülhess. (Nietzsche)