Popcorn vagy Popcorn, a; olaj, sós tápértékek - Élelmiszer és táplálkozás
Makro-tápanyagok
A pattogatott kukorica vagy pattogatott kukorica, olajban, sózva 100 g-onként sok szénhidrátot tartalmaz, átlagos mennyiségű fehérjét és bőséges mennyiségű zsírt. A birtokában lévő makrotápanyagok segíthetnek a sejtek energiájának biztosításában, a csont- és izomszövetek felépítésében és fenntartásában, valamint az izom- és csontszövet építésében és fenntartásában. Nagyon erős táplálkozási értékek amelyeket ezen az oldalon keresztül részletez.
Makrotápanyag: szénhidrátok, lipidek, fehérjék, rostok, cukrok
| Megnevezés | Átlagos tartalom | ANC H ANC F |
| Szénhidrátok | 52,6 g | 16,0% 18,3% |
| - cukorral | 0,57 g | - - |
| Fehérje | 485 g | 10,9% 13,9% |
| Lipidek | 23,8 g | 24,5% 36,1% |
| Rostok | 8,1 g | 27,0% 27,0% |
| Víz | 2,95 g | - - |
| Összes poliol | 0 mg | - - |
| Hamu | 1,57 mg | - - |
Kalória (Kcal-ban)
A pattogatott kukorica vagy pattogatott kukorica, olajban, sózva közel 100 g-os adagot kapunk 469 kalória, ez nagyon magas kalóriabevitelt jelent.
Ha a súlycsökkenés a cél, célszerű hivatkozni az étel glikémiás indexére (ezeket a tápértékeket a cikk alján találja meg). Másrészt, ha a súlygyarapodás a cél, akkor kiegyensúlyozott étrendre van szükség az összes makrotápanyag megfelelő mennyiségű (szénhidrát, zsír, fehérje) fogyasztásával.
Ez az ábrázolás szemlélteti az átlagos kalóriaigényt. A kalóriaigény ingadozhat az ember fizikai jellemzőitől és aktivitásától függően (sportos, ülő).
Lipidek
A lipidösszetétel megmutatja, hogy a benne lévő zsírsavak legfontosabb része telített zsírsavak, amelyeket néha túlságosan is fogyasztanak. Ezért biztosítani kell a változatos étrendet az emberi test számára szükséges összes FA biztosításához.
Táplálkozási értékek: különböző lipidek és zsírok
| Megnevezés | Átlagos tartalom | ANC H ANC F |
| Telített zsírsavak | 9,85 g | 123,1% 123,1% |
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | 4,83 g | 24,2% 24,2% |
| - Omega-9 | 4,65 g | 9,3% 11,6% |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | 3,68 g | 73,6% 100% |
| - Omega-6 (AL) | 3,15 g | 78,8% 78,8% |
| - Omega-3 (ALA) | 0,4 g | 50,0% 50,0% |
| - DHA | - mg | -% -% |
| - EPA | - mg | -% -% |